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【名古屋市昭和区】イタリアン×ラーメンの独創的な味! ここにしかないまぜそばが人気「ラーメン十夢」

繭子地域ニュースサイト号外NETライター(名古屋市)

名古屋市昭和区にある「ラーメン十夢(とむ)」。イタリアンのシェフを務めていた店主がオープンした、イタリア料理の技術を活かしたラーメンが人気のお店です。

地下鉄鶴舞線の荒畑駅から徒歩約5分。お店の前に1台と、西側に30mほど進んだところに4台分の駐車場があります。

おしながきはこちら。太麺を使った「トマトまぜメン」、ガーリックにベーコンや鷹の爪の辛味が効いた「ペペロンラーメン」やアサリの旨味たっぷりの「ボンゴレラーメン」など、通常のラーメン店では見かけない珍しい名前のメニューが並びます。ラーメンのあとに残ったスープを堪能できる「リゾットセット」200円(税込み)もあります。

平日のランチタイムには、ライスかサラダのどちらかをサービスしています。サラダかかっているドレッシングもイタリアン風。

人気ナンバーワンメニューの「トマトまぜメン」は1,200円(税込み)。食べ応えのある太麺の上に、濃厚なトマトソースや細切れチャーシュー、ネギ、ミニトマト、パルメザンチーズがたっぷり乗っています。トマトや肉の旨味にチーズの風味が加わり、どんどん食べ進められてしまうおいしさです。ここにしかないイタリアン風ラーメンを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

ラーメン十夢 〒466-0051 名古屋市昭和区御器所2丁目1‐2

地域ニュースサイト号外NETライター(名古屋市)

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