shungikuです。

『碧南と＃パンまみれ』

碧南市では9月1日（日）～11月30日（土）の日程で『碧南と＃パンまみれ』というスタンプラリーが始まりました。

碧南市は「＃花もあんこも」「＃チーズだらけ」などのスタンプラリーを重ね、次を心待ちにする人も増えてきたようです。

今回は「＃パンまみれ」ということで、市内のパン屋さんはじめ、カフェなど22店舗が参加しています。

以前ご紹介した「mon coeur」さん、今回紹介する『オッシーサンド』さんも初参加となりました。

スタンプラリーに冊子で参加の場合は4個、web版では３個で申込できます。

楽しみな企画ですね。

北新川に現れた『オッシーサンド』

『オッシーサンド』を紹介しましょう！

北新川駅を出て図書館方向に進むと左側にすぐに見つけられます。

「建物もすべて手作りなんですよ」と教えてくれた店主さんは人懐っこい笑顔で迎えてくれました。

飲食スペースもあります。

「オッシー」の店名の由来は「小学校からのあだ名から」だそうです。

親戚が「野菜農家」を営んでいるということで、”新鮮で味がいい”碧南産野菜を中心に使用。

一番のお勧め「BLT」を頂きましたがレタスのシャキシャキ感・トマトの味の濃さを強く感じました。

近くに高校があり「学生さんが来やすい、買いやすい」価格設定にしているそうで、確かに内容や味を考えるとお値打ち感がありますね。

右から「BLT」「キーマカレー」「たまご」

ベーコン・レタス・トマト・のバランスが良く「美味しい野菜を食べた」満足感で満たされます。

卵の白身が大きくカットされていて食感が楽しく、何より味付けがとても良いのです。

多めに入ったレタスもうれしいサンドウィッチです。

今回とても楽しみにしていた「キーマカレー」のサンドウィッチ。

カレーに使われている野菜類、特に「人参」の甘さが生きていて何とも言えない美味しさでした。

これは是非体験していただきたい味！

「売り切れ必至」なので、予約をお勧めします。

もともとは「日本料理店」で働いていたという店主さんに「サンドウィッチ店への転身」について聞いてみました。

「失敗したとしても、やらないで文句言うよりいい」と、若者の力強さが・・・

また、続けて「このタイプのサンドウィッチ店がこのあたりになかったので」

「季節のメニューとかも考えています」

「信頼できる知人が大切！」

「世界進出も！笑」

笑いながら、軽やかに答えてくれた彼の目の先には本当に「世界」があるのかもしれないと感じました。