【泉大津市】食のセレクトショップ&カフェ「Pine Place Market」がオープン!
かつてはいきなりステーキがあった昭和町のあの場所に
食にこだわりのある泉大津の大ファンの沖縄出身の姉妹が沖縄と東京から移住して泉大津に食のセレクトショップ&カフェ「Pine Place Market」をオープンしました!
7世代先を想うこのお店にはこだわりのある食材が販売されています。
出身の沖縄はもちろん各地からのこだわりが揃っています。
物件探しからオープンまで時間も予算も無い中で、床と天井はそのままで
どうしてもやりたかったオープンキッチンのカウンターを設置。
油で揚げていなくて、グルテンフリー、小麦粉の代わりに無農薬の玄米粉、米粉、タピオカ粉を使用。精製された砂糖は使わず、オーガニック、そして国産の原料にとことんこだわっています。
カフェスペースとセレクトショップはこだわりのある食材だけでなく、泉州タオルなども販売!
カフェメニューはフードとドリンク!
野菜不足のため、今回は野菜をおいしくしかもたくさん摂取したかったのでタコライスを注文!
沖縄のソウルフードタコライスはジャンキーな和製メキシカン料理を、美味しくヘルシーに、そしてPineらしくアレンジし、この1プレートに15種類以上の野菜!
食材はすべて国産で可能な限りオーガニックの物を使用し、店頭で販売しているエキストラバージンオリーブオイルやお塩を使用。マヨネーズ、ソースは全て自家製、特製でLOVE込めまくりとのことで、一品と思えない、充実したテイストを感じながらヘルシーにいただくことができました!
最近よく耳にするアサイーボールもメニューにあります。
次回はみどりのパワーを効果的に摂取できるというグリーンパワースムージーを目的に来店予定です。
暑くなるこの時期、こだわり食材と沖縄パワーで体力を整えてみるには食べやすくてぴったりでした!
Pine Place Market
住 所 :大阪府泉大津市昭和町3-30「泉大津駅」より徒歩5分
営業時間:9:30~18:00(L.O17:55)
店休日 :日曜日・月曜日
<駐車場>お店の目の前にタイムズのパーキング有
30分無料・お買い物で90分無料