静岡県浜松市の地域情報サイト「COCOHAMA」編集長のむらきちです。

遠州地方の名物B級グルメといえば...そう、遠州焼き！その遠州焼きがハンバーガーになったメニューが食べられるという噂を聞きつけ、さっそく取材してきました。

この日は天竜にある「森のマルシェきころ」さんに出店しているところにお邪魔してきました。

こちらが遠州焼きのハンバーガーを提供している「KanKans」さん。浜松市内を中心に出店しているキッチンカーのお店です。

メインのメニューは焼き芋（250円〜）と遠州焼き（350円）。他にもソフトクリーム（300円）や焼き芋ブリュレ（250円）などもありますが、どれもとっても安い！

こちらが遠州焼きをハンバーガー風に仕上げたという「E・Sバーガー」（450円）。賞味期限はなんと3分！気になりますね（笑）

というわけで今回は、E・Sバーガーと店主さんおすすめの焼き芋ブリュレソフトクリーム乗せをオーダー。さっそくいただきます！

まずはE・Sバーガーから。素焼きの遠州焼きをくるっと丸めて、目玉焼きをインした感じになっているんですね。持ち心地はふわふわです。

中には、たこせんなどに使われているせんべいとキャベツの千切りが。ザクザクとしたせんべいの食感のアクセントこそが賞味期限3分たる所以だそう。遠州焼き自体もおいしくてこれは無限に食べれそう！

お次は焼き芋ブリュレのソフトクリーム乗せを。パリパリにコーティングされたカラメル層がおいしそうです。

ホクホクとパリパリの絶妙なバランス！お芋の甘さも最高。芋好きにはたまらないスイーツですね！

さつまいも＆遠州焼きが好きな方はKanKans要チェックしておいてくださいね♪