今回は、2024年3月22日（金）にくずはモールにオープンした、ベーカリーカフェ＆ダイニング「ポルチーニ」のレセプションで、パンをいただいてきましたのでそちらの様子をお伝えいたします♪

2000年に大阪の福島区で創業したイタリアンレストラン「タヴェル　ナポルチーニ」。その料理の一つとして提供されていた「塩フォカッチャ」が口コミで評判になったそう。2010年に「パネ　ポルチーニ」としてパン屋を開業。2024年、春。このくずはの地に、新たな「ポルチーニ」が誕生したそうです。グルメ激戦区の福島区のパネ　ポルチーニは行列のできる人気のパン屋さんだそう！　くずはモールの「ポルチーニ」も早速行列ができていました。

こちらのおしゃれなフライヤーをいただきました。

最初に評判になった人気NO.1の塩フォカッチャ！　こちらのフォカッチャでパン屋が誕生したと言っても過言ではない程の逸品！　もちっとしていてフカフカなんだそう！

こちらのもちパンは、人気NO.２！　ずっしり重量感のあるもっちり生地に砂糖を少しふりかけ焼き上げるんだそう！　食べた満足感とほのかに甘く、飽きない味わいが老若男女に支持されているそうです。

他にもフライヤーに載っている飲めるクリームパンも大人気の様です。飲めるパン？　最上の甘さが口福に！　薄皮でこだわりの自家製クリームがパンパンに詰まっているんだそう！　明太フランスは、ポルチーニだから可能なイタリア料理のシェフとパン職人がとことんこだわった傑作とのこと♪　パネの食パンは、京都産小麦にもち麦を合わせてよりもっちりに！　毎朝食べたいを目指した食パンだそうです！　

おしゃれで可愛い陳列から、パンを選びます♪

どれも美味しそうで迷いますね♪♪

今回、選ばせていただいたのが、こちら！

えびとアボガドや、サーモンクリームチーズ、サンドウィッチ系は、具沢山で、クリームやソースの加減も良く、パンとの食感の相性も抜群！　

「クランベリーソルトナッツ」は、ハードな表面の食感ともちもちの生地の中に入ったクランベリーソルトナッツが絶妙の組み合わせで大きいサイズなのにあっという間に完食してしまいました。

ナスアラビアータも具がたっぷりで、ソーセージの食感もプリプリで、パンの硬さもちょうど良い！

どのお惣菜系のパンも具沢山で美味しさが溢れていました♪　他にも気になるパンがいっぱいあって、また来店して全部制覇したくなりましたよ♪

みなさん、福島で大人気のパンのお味を召し上がってみてはいかがでしょうか？

pane e caffè porcini KUZUHA
枚方市楠葉花園町15-1

営業時間【ベーカリー】10：00～ ※なくなり次第終了 【カフ ェ】平日11:00~20:00/土日祝11:00～21:00