出雲市今市町の「Salad+（サラダプラス）」。新鮮な野菜たっぷりのサラダを販売するサラダ専門店です。そんな「Salad+（サラダプラス）」が閉店を発表しました…。

「Salad+（サラダプラス）」は、2022年8月31日にプレオープン、9月3日に正式にオープンしたサラダ専門店。オープン前に、オープンの準備をしているときの写真です。「Salad+」という文字の看板が見えますね。

ドレッシング5種類は全て「お野菜キッチンLittleAlice（リトルアリス）」のレシピによる手作りで、好みのサラダボウルを作ることも、具材が決まっているサラダボウルを買うこともできるお店だった「Salad+（サラダプラス）」。出雲市にはサラダ専門店は少なく、開店時には大きな話題になりました。

「Salad+（サラダプラス）」は、2023年1月1日より改装のため一時休業していました。再開を楽しみにして待っていましたが、閉店という形になり本当に残念です。

「Salad+（サラダプラス）」があったのは、県道277号出雲東大通り沿い。「モッチモパスタ出雲店」の南隣で営業していました。

「Salad+（サラダプラス）」の南側には、「ブティック セシル」もあります。

「ウェルネス 北本町店」から北に100ｍほど進んだ場所で営業していましたね。

私自身も新鮮なサラダボウルを求めて、お店に伺ったことがあります。伺った時間帯にはすでに売り切れているものも多かったため、具材が決まっているサラダを購入しました。とはいえ、具材もドレッシングもとても美味しく、新鮮で美味しいサラダに満足したことを覚えています。

開店から1年ほどの期間での閉店となった「Salad+（サラダプラス）」。県道277号出雲東大通り沿いという利便性の高い場所にある「Salad+（サラダプラス）」の跡地はどのように活用されるのでしょうか。新たな情報を入手できましたらお知らせします。

・Salad+（サラダプラス）

住所：出雲市今市町北本町5丁目4-14　4番地14 コート北本町