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【加古川市】これは食欲をそそられる! 新店「鉄板焼肉 大一番」が旧浜国道沿いにオープンしていた!

さんマ地域ニュースサイト号外NETライター(加古川市)

こんにちは、さんマです。

2023年11月末、県道718号線明石高砂線(旧浜国道)沿いを歩いているときに見つけた、

オープン直前の新しいお店。おかん弁当チャーキーの隣で、以前ラーメン店があったところです。

(2023年)12月1日オープン予定

と、書いてあるものの、何のお店なんだろう・・・・。気になる気になる!

そう思いながら、12月に入り改めて行ってみると、予定通りにオープンしていましたよ~!!

どうやら、博多名物でありソウルフードの鉄板焼肉が食べられるお店みたい。

鉄板焼肉 大一番

InstagramやX(旧Twitter)も開設されていました。

食欲をそそられる写真がいっぱい!!

加古川市のソウルフードと言えば「かつめし」ですが、博多は鉄板焼肉!? 

博多在住の友人に尋ねてみると、「びっくり亭本家」が人気だと教えてくれました。他にも多くのお店が焼肉鉄板を提供しているようですが、この辺りではあまり見かけない焼肉鉄板と辛味噌のお店です。

おいしい召し上がり方

1.鉄板木台の端下に専用の木の棒を置いて斜めに傾かせる
2.食材の旨味を含んだ油が貯まりますのでそちらに自家製辛みそを溶かします。キャベツやお肉に絡めてお召し上がりください。

キャベツと焼肉、そしてチーズやにんにく。これらに合うようにブレンドされた辛味噌って・・・もう想像しただけでもおいしそうー!

早く実際に食べに行ってみたい!

●鉄板焼肉 大一番●
加古川市尾上町池田719-9
営業時間、定休日はSNSでご確認ください。

地域ニュースサイト号外NETライター(加古川市)

生まれも育ちもこの地域。オモシロイものを見つけたい、知りたい、聞きたい!と思いながら「街ブラ」が趣味の2児の母。

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