熊谷市役所の前に熊谷名物 武蔵野うどんの「元祖田舎っぺうどん」さんがあります。熊谷市代に本店があり、その他市内に3店舗ほどあります。

小麦の生産が埼玉一を誇る熊谷市では有名なうどん屋が数多く軒を連ねていますが、こちらの元祖田舎っぺうどんさんもそんな有名店の１つです。

今回は熊谷市役所前店へお邪魔しました。平日でもお昼時は列が出来るほどの大人気です。

メニューは全てつけ麺スタイルです。冷たい汁と温かい汁があり、汁の具材もさまざまです。

麺の茹で加減や量まで細かく選べるようです。麺の量は1番大きいサイズで3kgまでありますね。。凄い量ですが、家族や大人数でシェアしたい方にはいいかもしれません。その他お子様メニューもありましたよ。

冷しうま辛肉を注文しました。まず麺だけで頂いてみると、独特のコシがあり歯ごたえがあります。さすが打ち立て、出来立ての提供にこだわる田舎っぺうどんさんです。麺に合わせる汁も少し濃いめで具材たっぷり、最後まで飽きずに美味しく頂けます。うま辛とだけあって、しっかり辛いです！それがまた癖になります。

こちらは子守りうどんです。やわらかめに茹でであり、子供も食べやすいようになっています。取り皿や小さいフォークの用意もありましたよ。

別の日、本店へもお邪魔してきました。こちらもお昼時は満席で順番待ちの列が出来るほどです。

店内はカウンター席と小上がりのお座敷になっています。

カウンター席からは調理場が見えるようになっていて、奥のテーブルではうどんをカットしている様子が見れました。目でも楽しめるライブ感覚でうどんが頂けます。

濃い目のつけ汁とコシのある麺、これはまたリピートしたくなります♪

うどんと一緒にお惣菜のきんぴらを注文する人も多く、人気メニューだそうです。太めにカットされた牛蒡と人参は味がしっかり染み込んでいてお箸が進みます。

レジ横ではきんぴらの販売もしていましたよ。夕ご飯の一品に買って帰るのもいいですね！

肌寒くなりあたたかいものが美味しい季節になりました♪ぜひ田舎っぺうどんさんで打ち立ての美味しいうどんを味わってみてください。

【店舗情報】

元祖田舎っぺうどん

熊谷市代1061 - 1

0485218784