【横浜市青葉区】肉好きさんが満足!牛肉100%の重厚なパテと玉ねぎを挟んだゴージャスなハンバーガー
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/title-1702547244152.jpeg?exp=10800)
和魂洋才をテーマとしたバーガーバル
たまプラーザに仕事で出かけた際に、美味しいハンバーガーが食べられるお店につれていっていただきました。その名も「バーガーバル ダンディ」。
入口からして「ダンディ」な雰囲気! ハンバーガー=「洋」というイメージでしたが、お店ののれんが「和」な雰囲気なので、最初はちょっとびっくりしました。さっそく入店してみます。
![入口から「ダンディ」な雰囲気。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702556823452.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
席はカウンターとお座敷
2023年9月にオープンしたばかりとのことで、店内はとても綺麗でお洒落。席はカウンター席とお座敷があります。
カウンター席があると、一人でも気軽に入店しやすいですね。
![奥まで続くカウンター席。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702557095458.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
お座敷は、4~5人座れそうな席が2テーブル。今回はお座敷にしてみました。お座敷があると、小さいお子様連れでも過ごしやすいのではないでしょうか。
![お子様連れでも過ごしやすいお座敷](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702557069237.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
平日ランチメニューに「ブリトー」あり
メニューは以下の通りです。(価格は取材時のものです)
![ランチ用のメニュー](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702646425174.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「おしながき お昼 平日OPEN~15:00」と書かれています。平日のメニューなんですね。バーガーにはいずれもフライドポテトが付きます。ブリトー(ランチ限定メニュー)もありますが、初入店なので、ここはやはり「ハンバーガー」(1,290円税込/バーガーは終日提供)を注文。
ドリンクセットでソフトドリンク(珈琲・茶・オレンジ・ピンクグレープフルーツ)を+200円、ランチビール(グラス)を+350円でつけることができます。最初は見落としていて、あとから追加で注文してドリンクセットにしました。
盛り付けも素敵!「和」と「洋」の融合。
注文してからさほど待つことなく、料理を提供していただきました。和風の皿が、洋のバーガーとマッチしていてお洒落です。和魂洋才を感じます!
![和のお皿とマッチしています](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702646914716.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
同行した方が注文したブリトーも、写真を撮らせていただきました。
![これがブリトー!!](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702647062233.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
実はメニューで「ブリトー」が載っているのをみてもどのような食べ物かピンとこなかったのですが、理解しましたよ。これがブリトー!! いろんな具材が包まれていて、ヘルシーそうな感じがします。
![バーガーペーパーに包んでいただきます](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702647243940.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
ゴージャスすぎて食べると崩れそうだなと思っていたら、テーブルにバーガーペーパーが備え付けられていました。これで安心! ハンバーガーを包んでさっそくいただきます。
肉!肉!!
かぶりついてみると、絶妙な塩コショウ加減に肉の旨味が口の中に広がります。ものすごく、肉って感じがします。さすが牛肉100%。
そして、一緒に挟まれている玉ねぎが、甘くて美味しい。バンズも表面はさくっとしているのに、中は柔らかくて美味しい。BARIETAというお店のバンズを使っているそうです。
バンズ、玉ねぎ、パテそして調味料の味が絶妙です。また食べたくなる味。近所に住んでいる人はいいなあ。たまプラーザは年に数回訪れるぐらいなんですよね。
平日15時~18時はハッピーアリー
メニュー裏面には飲み物のお品書きがあり、お酒もいろいろあります。川和町のクラフトビール「ミツメビール」を発見しました。主人が好きで、川和町のイベント「MAKER’S DAY」では行くたびに飲んでいます。たまプラーザでも出会うとは!
![お酒もいっぱい](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702647990660.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
ビールとハンバーガー、合いそうです。平日15時~18時はハッピーアリーで、ドリンク20%OFFなんですって。早い時間はお得なんですね。
ドリンクセットの飲み物で一息
食後にドリンクセットがあったことに気が付き、注文してみました。
![ピンクグレープフルーツジュース](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702648292418.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
写真からはサイズ感が分かりづらいかもしれませんが、けっこう量が多めで驚きました。今回は食後に頼んでしまいましたが、食事と一緒に飲んだらちょうど良かったんじゃないかと思います。
![和風なコーヒーカップ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702648367359.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
コーヒーカップも和風で素敵です。量も「食後のコーヒー」で私がイメージするコーヒーの量の1.5倍ぐらいありました。
ものすごく満足
大人としては、こういう本格的なハンバーガー、ときどき食べたくなります。子どものリクエストでハンバーガーを食べに行くと、某チェーン店のハンバーガーセットになってしまいますからね。「本物のハンバーガーを食べた!」という気がして、大変満足です。ごちそうさまでした。
![盆栽がお出迎え&お見送り](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/itchi/article/01602015/image-1702825073834.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
入口正面にある盆栽も、雰囲気に合っていて良かったです。レンタルだそうですよ。盆栽のレンタル、初めて知りました。盆栽レンタルの「TRADMAN'S BONSAI」さんからレンタルしているそうです。自分で育てるのも難しそうなので、レンタルという選択肢もありですね。
いろいろ「おおっ!」と、驚きと感動を与えてくれるお店でした。誰かに紹介したうなるお店です。また立ち寄りたいと思います。
店舗情報
【店名】バーガーバル ダンディ
【住所】横浜市青葉区美しが丘2-14-1 102
※東急田園都市線たまプラーザ駅より徒歩1分
【TEL】045-902-3633
【営業時間】11:30~22:00
【定休日】火曜日
【公式インスタグラム】https://www.instagram.com/dandy.burgerbar