レベルの高いベーカリーがしのぎを削っている西宮市ですが、他の地方のおいしいパンも食べられる機会があります。「阪神・にしのみや阪神百貨店」の1階で開催されている「パンテラスmini」で、10月2日（水）～8日（火）大阪「ヴィクトワール」のパンが購入できます。

「ヴィクトワール」は、大阪心斎橋に本店があります。関西テレビの「よ～いドン！」や「ちゃちゃ入れマンデー」などメディアで取り上げられたパンが揃うお店。

「パンテラスmini」は「阪神・にしのみや阪神百貨店」の入り口付近の分かりやすい場所で開催されています。

「とろけるブリオッシュ」「一度食べたら忘れられない。クロワッサンヴィクトワール」というポスターが目に入り、近づいて見ました。

すると「ベーカリーワールドカップ優勝！ロルダン氏監修」のクロワッサン、「南仏ブーランジェコンテスト優勝」のブリオッシュと分かり、試してみることにしました。ロルダン氏とは、ベーカリーのワールドカップとも言われる、世界大会で優勝したフランシスコ・ロルダン氏のことだそうです。彼が監修したクロワッサンということです。

まず、クロワッサン。バターの風味がたっぷり。個性を主張するタイプではなく、ヨーロッパのパンとも違うし、昔ながらの日本のパンとも違いますが、日本のパンだなと思う味です。

クロワッサンとはいえしっとりしています。外側がポロポロせず食べやすいです。もちろんおいしいのですが、正直言って他にもっとおいしいクロワッサンはあると思います。

「とろけるブリオッシュ」は、ほんのりとした甘さが口の中でとろけるということだと思います。食感自体は特にとろけないふんわりとしたブリオッシュ。これも優しい味わいです。見た目はシンプルながら、卵とバターたっぷりのリッチな生地。

”レンジで10秒温めるとおいしい”とポップに書いてあったので、やってみました。甘い香りがさらに強くなり、まるで焼き立て。

その他リンゴパイや食パンなど様々なパンが並んでいました。パン好きの方、お試しください。

【阪神・にしのみや阪神百貨店　パンテラスmini】

住所：兵庫県西宮市田中町1-26

TEL：0798-37-1124

期間：2024年10月2日（水）～8日（火）

営業時間：10時～20時（最終日は～19時）

アクセス：阪神電鉄「西宮駅」徒歩約1分