青いひさしが目印の「ベーカリーウエダ」は、甲子園筋近くの旧国道沿いにあります。

外国の絵本や置物が飾ってあり、温かみのある優しいおしゃれな内装です。外国の小さな街のパン屋さんみたいな雰囲気。

パンはハード系が主流のようです。こんがり焼いてあるバゲットやクロワッサンが目立ちます。甘い香り、というよりこんがり香ばしい香りが漂うお店。

今回は、クロワッサンと「抹茶とベリー」というパンを買ってみました。

最初に決めたのはクロワッサン。1個が大きいのと、形が完璧ですごいなと。それで、クロワッサンが地味な感じなので、色のあるものということで「抹茶とベリー」を選びました。

クロワッサンは、食べるのが惜しいくらい形がきれいです。さらに日本のパンにしてはかなり大きい！パリパリのクロワッサン生地とふわっとした中の生地のコントラストがさすがです。

バターは国産発酵バター使用だとか。でもバターが主張しすぎていなくて、甘すぎずなんというか大人っぽい風味のクロワッサンだと思いました。

「抹茶とベリー」も見てください、このきれいな形。完璧な細かいパイ生地の層。アートです。

割ってみると抹茶の部分はしっとりしています。ベリーもたっぷり。こちらも甘すぎず、抹茶のほろ苦さとベリーの甘酸っぱさがいい感じに大人っぽい風味です。

今度はバゲットも試してみたいと思いました！

【ベーカリーウエダ】

住所：兵庫県西宮市甲子園六番町２−９

TEL：0798-77-2927

営業時間：9時～17時

定休日：日、月曜

アクセス：阪神電鉄「甲子園駅」徒歩約15分