【盛岡市】4月20日(土)オープン!じゃじゃ麺のお店㐂作(きさく)
こぎです。朝からじゃじゃ麺が食べられると話題のお店を紹介します!!
場所は盛岡市神子田朝市内にあった…
盛岡市肴町にある、「じゃじゃ麺と酒の肴 㐂作」のお店と同じ「㐂作」さん。
メニューを見てみるとじゃじゃ麺のみ!お土産用のじゃじゃ麺もありました!
じゃじゃ麺のサイズは小・中・大から選べます。
外国人観光客向けに英語でのじゃじゃめんの説明もありました!
でもさ…じゃじゃ麺って麺が太いから、最低でも5分は待たなきゃいけないよね?
って思っていたけど、まさかの
「すぐ!!提供できます」と書いてある。
ホントにすぐなの~??と半信半疑の私。小を注文。
受付のカウンターにはじゃじゃ麺用の味噌(じゃじゃ味噌)とラー油、にんにく、酢、食卓塩があった。
実はお店を見て知ったんだけど、店内でも食べられる!カウンター席は4席。
神子田朝市経験者は分かるのですが、実は神子田朝市内には休憩所がいたるところにあるので、好き好きに座って食べることもできます。
観光客向けにじゃじゃ麺の召し上がり方の説明がありました。
って、待つこと驚愕の1分!!出来上がり!!!!!
じゃじゃ麺だーーーー!!!!!!!発砲丼に入った状態での提供です。
気軽に朝市内を持って歩けますね。子連れでもドンガラガッシャーンする危険がないのが嬉しいところ。
気になるのが、食後はちーたんができるの?ってこと。
※ちーたんとは…じゃじゃ麺を食べた後に卵1個入れてお店の方に「ちーたんお願いします」というとスープを入れて持ってきてくれる盛岡でしか楽しめない一連の流れ
ちーたんできました!
個人的にはスープを入れてもらったら、じゃじゃ味噌2杯、ラー油少々、塩5振りくらいがちょうどよい味かな…と思ったけど、じゃじゃ麺、ちーたんは完全な個人の好みの味付けなので参考程度でお願いします。しょっぱいと大変なので、味見しながら作ってみてね!
朝からじゃじゃ麺が食べられるお店ってここしかないんじゃない?夜に〆じゃじゃして、翌朝朝じゃじゃ!嬉しいですね。神子田朝市内で観光客の方が「じゃじゃ麺は食べたことなかったのよ」とお話しされていましたが、「じゃじゃ麺は3回食べるとクセになるのでぜひ…」と伝えました。
また盛岡に観光しに来てくれると嬉しいですね。最後まで読んでいただきありがとうございました!
【店舗情報】
【店舗名】じゃじゃ麺㐂作
【定休日】不定休(イベント出店時などお休みする場合あり)
【住所】〒020-0826 岩手県盛岡市神子田町20−3
【公式SNS】Instagram
【駐車場】350台(無料)