大船グランシップへ買い物に行くと、買わずには帰ってこれない「CALVA」のシュークリーム。地下のスーパー「ライフ」で、CALVAコラボのモンテールのシュームリームとエクレアも買ってきたので紹介します。

ショコラトリーカルヴァ

CALVA（カルヴァ）は、2022年にパリで開催された「ワールドチョコレートマスターズ」に日本代表として出場し、４部門中３部門でベストアワードを受賞した田中二朗シェフのお店です。遠方からわざわざ買いに来るファンもいるほど大人気。

大船駅前の「カルヴァ本店」もステキですが、GRAND SHIP1階の「ショコラトリーカルヴァ FOOD&TIME ISETAN 大船店」は、買い物のついでに気軽に買うことができるのでよく利用しています。

CALVAのシュー

サクサクのクッキーシューとたっぷりのクリームの「シュー」は、CALVAオープン以来からの大人気商品（302円）。

私はシュークリームはカルヴァの「シュー」が一番好きですが、特におすすめは「シューショコラ」。香ばしく焼き上げたサクサクなシュー生地の中に、カスタードクリームがたっぷり。

モンテールとコラボ

田中シェフが監修したモンテール「CALVAプレミアムカスタードシュークリーム」と「CALVAプレミアムカスタードエクレア」が、現在全国のスーパーで販売中です（希望小売価格170円）。

「近所のスーパーで見つからない」という人も多いけど、ライフグランシップ大船駅前店には専用のコーナーがあり、たくさん並んでいました。さすが地元！

2024年5月31日までの期間限定なので、見つけたら食べてみてくださいね。

カフェカルヴァがオープン

【おまけ情報】2024年4月15日にCALVA本店の2階にオープンした「カフェカルヴァ」。カフェタイムには、ケーキやパンがドリンクと共に楽しめます。シェ・ケンタロウ監修ランチは予約がおすすめです。