こんミンチは！
“１日１バーグ（いちにちいちばーぐ）”をモットーに年間500バーグ以上を食すハンバーグ王子です。

今回紹介するのは、2023年1月16日オープンの『つかんと七洋軒P.O.』さん。

旧西麻布郵便局跡地に構える、様々な洋食メニューが楽しめる東京ビストロです。
ちなみに店名に付く“P.O.”は Post Office の略。

いざ注文！

洋食メニュー多数なだけに迷いに迷って注文したのは、

「デミチーズハンバーグ」「塩ハンバーグ」「ザ・スパゲッティナポリタン」の3種！
我ながらテンション上がるラインナップです。

それではいただきバーグ！

牛豚比率8:2の合挽きミンチ肉は、適度な肉感とジューシー感が共存する美味な仕上がり！
肉の旨味がダイレクトに楽しめる塩ハンバーグも良いけど、それ以上にコクあふれるデミチーズとあわさることでさらに旨味がアップして、まさにハンバーグッド！

トマトケチャップたっぷりナポリタンとの相性も抜群です。

さらに〆に「カツ丼」も注文してみました。
卵リゾットの上にとんかつがのる“とじないカツ丼スタイル”！
サクサクのとんかつ＆トロトロのリゾットによるマリアージュがたまりませーん！

さらにさらに、スイーツも注文！
「紅茶プリン」・「富士山カヌレ」・「杏仁豆腐」のスイーツ3種！
いずれも程よい甘さで食感もよろしく、スイーツにもこだわりが感じられて、あっという間に胃袋の中に格納です。

というわけで、

フレンチ・洋食・和食のエッセンスを取り込んだ“東京料理”が楽しめる『つかんと七洋軒P.O.』さん。
今回いただいたメニュー以外にもメンチカツやエビフライ、オムライス、カレーなど“洋食”好きさんにはたまらないメニュー構成となっています。
それにしてもハンバーグ2種にナポリタン、カツ丼、スイーツ3種だなんて、我ながら“よう食”したなぁ～。

それではまた次回。
ハンバーグッドラック！