地元でも人気のお店、「Cake & Cafe yotsubachi」。人気の「みつばちロール」をはじめ、甘さ控えめのケーキや焼き菓子、誕生日などにぴったりのホールケーキなども美味しいですよね！

そんな鳳でも人気のお店が、なんと2022年8月11日で閉店することになったみたいです。
天然酵母の焼きたてパンを使ったサンドイッチや、カフェメニューも食べられて、ランチタイムは平日でも満席になるほどの人気店だけに、残念です。

店内の貼り紙によると、デコレーションケーキなど希望のお客様には、個人的に作ってくれるみたい！　また利用方法などの詳細は決まり次第案内があるそうです。

今回は「みつばちロール」を購入しました。久しぶりに食べましたが、自然な甘さの生地と生クリームは、「yotsubachi」ならではの味！　

まだ閉店まで時間はあるので、イートインはもちろん、カフェメニューも堪能しておきたい！

お店のインスタグラムによると、7月末には桃スイーツフェアをされるそうです。また、閉店後も、野菜と発酵食のお店「umeume-cafe」で焼き菓子の販売もされるのだとか。
まったく食べられなくなるわけじゃなくてよかったです！

【店舗情報】
Cake ＆ Cafe yotsubachi
住所：堺市西区鳳中町4-100
電話番号：072-202-0428
営業時間：10:00～18:00
定休日：日曜、月曜