【函館市】創業60年以上の老舗ラーメン店の看板料理は「塩ラーメン」です!
こちらは、五稜郭町にある「キッチン中華 あじたか」です。
「五稜郭タワー」のすぐ近く「北海道立函館美術館」の裏通りにお店がある創業60年以上の老舗ラーメン店です。
※駐車場は、お店の入っている建物の隣に2台分あります。
店内は、こじんまりとしており2人掛のテーブル席とカウンター席です。
「バリバリ焼きそば」です。
面を油で揚げたかた焼きそばで、肉・野菜はもちろん魚介・卵も入った塩味のあんがかかっていました。
こちらはお店の看板料理の「塩ラーメン」です。
素朴で優しい味わいのあっさりとしたスープ、ツルッとしたのど越しがいい麺のラーメンでした。
お店の中に「デンキブラン当店にあります」と書かれているのを見つけました。
「デンキブラン」とは何のことなのかわからず調べてみると浅草「神谷バー」で人気のお酒のことだったんですね。
昼間でしたが常連ぽい方がラーメンの他に餃子とビールを注文されていました。
スープが無くなり次第終了となりますので早めの時間にお店に行くことをおすすめします。
店舗情報
キッチン中華 あじたか
住 所:函館市五稜郭町36-7 パークプラザ
電話番号:0138-51-7515
営業時間:11:00~15:00