【久留米市】耳納連山の麓にある超人気パン屋さん「Chez Sagara(シェ·サガラ)」。
グルメ情報やイベント情報、自然や観光、神社仏閣(歴史)などなど、久留米市の「いいコレ」!! と思う素敵なスポットを発信している福岡県の久留米市情報ライター「いいコレ+」です。
今回ご紹介するのは、福岡県久留米市田主丸町、耳納連山の麓にあるパン屋さん「Chez Sagara(シェ·サガラ)」。
2003年にオープンし「Chez Sagara(シェ·サガラ)」では、手作りの食パンやフランスパン、デニッシュの他、焼き菓子やジャムなどを販売しています。
明るい店内
木目調の明るい店内では種類豊富なパンが並んでいます。
訪れたのは12時頃で、完売しているパンもありますが、それでも選ぶのを悩むほどのパンがありました。
他にも、サンド系のパンや、
フルーツジャムなども販売しています。
コンテストで受賞したパン
今までにChez Sagara(シェ·サガラ)で購入したパンたちです。
ハード系からソフト系までありどれも美味しそう!
この中でも、「レザン・シュール」(346円)は、2005年度カリフォルニアレーズンコンテストで「審査員特別賞」を受賞。
ココア風味のブリオッシュ生地にバルサミコ酢漬けのレーズンを入れ、
フランボワーズジャムで仕上げられた風味豊かな逸品。
「エテ・ショコラ(324円)」も2005年度Saf製パンコンテストで「A部門賞」を受賞した店を代表するパン。
パッションとレモン風味のチョコブリオッシュに、カリカリッとしたサブレ生地をのせた逸品。
また、お店1番人気なのは「メロンパン(205円)」。風味も豊かで口どけの良さは抜群。
サクサクの食感が楽しめる「クロワッサン(292円)」。焼きの香ばしさと発酵バターの優しい香りが人気です。
クロワッサンやバケットに関しては、毎日の出来をチェックし記録されるほどのこだわりです。
さらに、Chez Sagara(シェ·サガラ)では、季節の具材を使った映えるデニッシュ系も大人気!
購入してみた「チョコバナナ(378円)」は、デニッシュ生地に、自家製のカスタードとバナナとチョコレートをin。
ザクッとした食感がクセになる美味しさです。
最後にご紹介するのは「大葉めんたい(302円)」。
めんたいに大葉をきかせた定番商品で間違いない組み合わせです。
まだまだご紹介しきれないほどおすすめのパンがいっぱいです。
自然豊かな田園の中にある人気店「Chez Sagara(シェ·サガラ)」に、お気に入りのパンを見つけにぜひ訪れてみてくださいね!
外観
お店は自然豊かな田園の中にあ黄色の壁の洋風一軒家。大きな看板が目印です。
駐車場は、お店の前と、お店から50メートル程先の山側にある臨時駐車場の(田主丸中央病院の駐車場)お店側スペースの道路側から3台分あります。
【店舗情報】
Chez Sagara(シェ·サガラ)
住所:福岡県久留米市田主丸町益生田873−12
営業時間:10:00〜16:00
定休日:火曜日・水曜日
駐車場:あり