大阪コリアタウン内にあるスーパーマーケット「ビス千代」の駐車場横に店を構える「鶏肉専門店 トリミツ」。

先日は2024年12月1日にオープンしたことをお伝えしましたが、オープン以来たくさんのお客さんが来られているのだそう。とっても気になるお店だったので、今回は実際にいただいた様子をお届けしようと再訪してみました。

鶏刺し好きにはたまらない、何度見てもテンションの上がる冷蔵ケース。

お話をお伺いしたところ、ビス千代内で販売されている商品もありますが、こちらの店舗でのみ販売している商品もあるのだそう。16時に閉店後、残りの分をビス千代で販売するとのことなので、早い時間に行けないという方はビス千代をのぞいてみてください。

今回は鶏もも肉のタタキ、砂ずりサシ、ささみサシ、鶏むね肉のユッケの4点をいただきました。

見てください、このビジュアル…！ 新鮮で旨味がたっぷりで、こんなに美味しいタタキがお家で食べられるなんて嬉しすぎる…！

コリコリとした食感がクセになる砂ずりサシ。飲食店で頼めばいったい何人前なんだろうというくらいたっぷり入っています。

湯引きされたささみサシは口あたりが滑らかです。

自宅でタレと卵黄を混ぜて仕上げる鶏むね肉のユッケも超絶品！

そして驚くのが、鶏もも肉のタタキにはゆずポン酢・にんにく・ねぎのタレ、ささみサシにはかきしょうゆ・しょうが、といったように一つ一つの鶏肉に合ったタレがついているんです！

それでいて価格は1パック400円～500円と超破格。これは家飲みに革命が起きます…！

今年は22日にクリスマスパーティーをされる方が多いということで、2024年12月21日より店頭にてパーティー用のチキンも販売予定！ 電話や店頭での予約も可能です。

ぜひ皆様もトリミツさんの美味しい鶏肉を食べてみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

鶏肉専門店 トリミツ

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住所：大阪市生野区桃谷５丁目３−１７

営業時間：11時～16時

定休日：火曜日

※掲載内容は取材当時のものです。