【東久留米市】中央町1丁目にある「美食処 京淳」は、常連客が集うアットホームな居酒屋です。
こぢんまりとした居酒屋「美食処 京淳（びしょくどころ けいじゅん）」は、数々の料理店やラーメン店を修行して渡り歩いた「（コワモテマスターが）」腕を振るい、常連客が集うアットホームな居酒屋で、中央町1丁目に2022年9月5日（月）オープンしました。
なお、「美食処 京淳」の定休日は第3水曜日・毎週木曜日（祝日も含む）、営業時間は17:00～22:00（ラストオーダー21:30）となっています。
17:00を過ぎてお店がオープンすると、店頭には赤い暖簾がかかります。
メニューは表に書かれているもの他に、ホワイトボードに書かれたオススメメニューもあります。
なお、昨今の物価高騰に伴い、一部メニューの料金が変更となっている場合がありますのでご注意ください。
筆者がお店を訪れた際には既に2組程のお客様がおり、料理に舌鼓を打っていました。
半分の割にはやたら量の多い「半チャーハン」と、パリパリの春巻きの皮に包まれたチーズとマッシュポテトの「チーズポテトフライ」です。
オススメメニューの一つで、筆者個人的にもオススメの「チャーシューエッグ」です。
上にかかっているのは単純な醤油ではなく甘じょっぱいタレで、柔らかく豚の旨みが凝縮されたチャーシューと目玉焼きにとても良く合います。
なお、「チャーシューエッグ」を注文の際に伝えて頂ければご飯も付けて「チャーシュー丼」として出してくれるとマスターが仰っていました。
また、焼き鳥を含め、一部メニューはテイクアウトにも対応していますので、店内飲食だけではなく、テイクアウトもご利用ください。
店舗名 美食処 京淳（びしょくどころ けいじゅん）
住所 東京都 東久留米市 中央町1丁目18−19
