近鉄菜畑駅から徒歩約10分。「ケーズデンキ東生駒店」や「KOHYO東生駒店」の道路を挟んで向かいにグルテンフリーの旗がはためいています。
こちらはお米パンと米粉スイーツを販売している持ち帰り専門店「あいも」さんです。

お米パンは予約優先ため、InstagramのDMで2日前に「カンパーニュ」と「丸パン」を予約。当日開店時間の11時に伺うと、うれしいことに焼き立てでした！

シンプルなショップバッグに貼ってあるおいもをかぶったキャラクターになごみます。この子はお米やソフトクリームをかぶったバージョンもありますが、なんともかわいらしいのです。

あいもさんのお米パンを食べてみて驚いたのは、食感と食べ応え。その「もちもち感」たるや…想像以上でした！
丸パンは持っただけで、ふわっもちっが指に伝わります。そしてもちもちの食感とやさしい甘みがたまりません。手のひらにおさまるかわいいサイズですが、食べ応え十分です。

カンパーニュは、外側のハード感と中のしっとりもちもち感が絶妙。普段はパンは飲み物がほしくなる私ですが、気づいたら飲み物なしで完食していました。

お店の方によると、米粉では出せないもちもち感をお米で出すのに半年かかったそう。それも納得の技ありのパンでした！

この日は米粉のパウンドケーキもショーケースに並んでいました。パウンドケーキやシフォンケーキ、チーズケーキなどの米粉スイーツもいろんな種類が用意されています。メニューは変わることがあるので、Instagramなどで最新のメニューをチェックして、予約するのがおすすめです。

駐車場は、お店の裏に2台分です。
駐車場には、あいもさんの2階にある障がい者向け生活介護事業所「iLife工房東生駒」の方々が作られたすてきな作品が並ぶ無人販売がありました。車でない方もぜひ寄ってみてくださいね。

子どものおやつにもぴったりな「あいも」さんのお米パン。売り切れのこともあるので、確実にゲットしたい方は2日以上前に予約してくださいね。

「あいも」

住所：奈良県生駒市東生駒2-207-371
TEL：0743-25-1827
営業時間：11:00〜17:00
定休日：日・月曜日