業務スーパー大好きスパ子です。
毎週業務スーパーに通いつつ、商品の魅力をYouTubeで発信しています！

今回は、日本ではなかなかお目にかかる事のない珍しい南国フルーツの新商品をご紹介します。

◎シルサック　４００ｇ　４０８円(税込)

珍しい南国フルーツの新商品が出ました。
インドネシア語で「シルサック」、英名は「サワーサップ」と呼ばれるフルーツで、ビタミン豊富・免疫力アップ・抗炎症作用・抗鎮痛作用などもある注目のスーパーフルーツです。

インドネシア原産。

１００グラムあたり９１キロカロリーです。お好みの大きさにカットしてから、半解凍にして食べます。そのままはもちろん、スムージーやデザートのトッピングなどにも◎

外袋はジップ付きになっているので、出し入れに便利です。

外袋の中には、しっかりパウチされたカチカチのシルサックが入っています。

食べごろのシルサックの果肉が急速冷凍されており、皮や種は取り除かれているので下処理不要、そのまま使えて便利です。

凍っている状態でも包丁で簡単に切れます。
初めに全部をひと口大にカットしておくのがおすすめです。

クリーミーで柔らかい果肉と、柑橘系の甘酸っぱさが特徴です。

なんとも変わった食感で、スポンジを噛んだらこんな感じかも？と思わせる食感です。食べるとパイナップルのように少し繊維が残ります。

カットしたシルサックは外袋に戻し、チャックをして冷凍しておけば、いつでも食べたい時に食べたいだけすぐ食べられて便利です。

☆カットしてそのまま盛り付けました

アイスシルサックできあがり～♪

甘酸っぱくて爽やかで美味しいですね～。
アイスの実みたいな感覚でパクパク食べられます。

南国フルーツ特有の青くささも少しだけありますが、クセになるお味です。

☆ほぐして混ぜてデザートアレンジ

シルサックシャーベットできあがり～♪

カットしたシルサックにレモン汁を加えて半解凍状態でほぐし、シナモンパウダーをかけました。

爽やかさがアップして美味しいです。
シナモンとも良く合っています。
溶けてくるとよりふわふわ食感になり、他にはない味と食感でハマります。

☆簡単美味しいドリンクアレンジ

アイスシルサックティーできあがり～♪

普通のアイスティーに、氷代わりにカットしたシルサックを投入するだけです。

アイスティーに爽やかさが加わってまるでレモンティーの様な味わいになります。
程よい甘みもあり飲みやすいです。
ただ、シルサックが溶けるとドロドロに混ざって見栄えが悪くなってしまうのが残念なところです。
南国のスーパーフルーツ、シルサック！
日本ではなかなかお目にかかる事がないので、気になった方はぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

シルサックや業務スーパーの商品についてもっと詳しく知りたい方は、ぜひＹｏｕＴｕｂｅ動画もチェックしてみて下さいね！

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