振られ続けて7回!! 訪麺を諦めたお店がたまたま別件で前を通ったタイミングで開いていたと言う奇跡!!
"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです
今回お伺いしたのは、和歌山県紀の川市にある[中華そば うらしま]さん
国道24号線に面したロードサイドにあり、日焼けした蒼い暖簾が目印
1976年創業と、およそ50年になる長い歴史のあるお店
駅から遠く、ほぼ車やバイクなどのアクセスとなる上に
11:00~13:00(売切れ次第終了)と僅か2時間足らずの営業時間とかなりハードルの高いお店です
しかも、営業についてSNS等の媒体を使っておられない為
過去5年くらいの間に7回ほど訪麺していますが、来るたび何故か休業に当たる不運に見舞われもう縁が無いんだと諦めていたお店
たまたま仕事の都合で11時半頃、店前を通った時にふと視界に入った蒼い暖簾
えっ??お店やってるやん!!となりまして"8度目の正直"で訪れる事が出来ました
店頭の駐車場は満車だったので、少し離れた場所にある第2駐車場に停めお店へ
店頭には1グループのお客さんだけでラッキー!!
後続に並ぶと、その後続々と来客が続いて結構な行列になりました
10分程待った頃順番が来て女将さんに案内して貰いました
店内入口左手にある券売機で食券を購入して着席します
ラーメンのメニューは"中華そば"一択で、麺の量と肉増しが選択出来ます
残念ながら既に『めし』は売り切れてました
ノスタルジック感漂う店内は窓際から壁に向けてL字のカウンター席と、中央にテーブル席
厨房側にお座敷が用意されていて、お一人様からグループまで収容可能
テーブル席に案内して頂いて、ペットボトルで用意されたお茶を飲んでいると着丼
今回頂いたのはこちら!!
『中華そば』1.5玉 750円
オール茶褐色の中にネギの緑が映えますね~
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギなど
早速頂きましょう!!
【麺】
パツンと歯切れ良く、コシのある低加水の麺
スープとの絡みも良くてスルスルと頂けます
【スープ】
テロリと粘度のあるスープ
ガツンと来る醤油感と共に濃厚な旨味とコクが感じられてめっちゃ美味しい~
なるほど!!これはごはんと合いますね~
【チャーシュー】
濃いめの味付けで食べ応えのあるチャーシュー
これもごはんと一緒に頬張りたい!!
食べ終えて12時10分ごろに退店しましたが、店頭には既に「本日分、売切れました」の張り紙が貼られていました
狙って行ったらお休みで、たまたま前を通ったら開いてたと言うラッキーでしたがホント食べれて良かったです
訪麺するには正直なかなかハードルの高いお店ですが、是非チャレンジしてみて下さいね~
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
《今回のお店》
[中華そば うらしま]
【住所】
和歌山県紀の川市花野20-7
【営業時間】
11:00 - 13:00
スープ無くなり次第終了(早い時は12時頃)
日・祝定休