山梨県甲府市に本社を置く、スイーツやお菓子が人気の「シャトレーゼ」。洋菓子・和菓子・焼菓子・アイスクリームなど、お買い得価格が多く、まとめ買いする人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、シャトレーゼ「国産バターと自家炊き餡のパンケーキ」実食と相性の良いコーヒーについてご紹介します。

シャトレーゼ「国産バターと自家炊き餡のパンケーキ」

公式サイトによると、ふんわり焼き上げたパンケーキ皮に北海道産小豆使用の自家炊き粒餡と塩味をきかせた国産バター使用のクリームをサンドしたパンケーキとことです。

価格：129円（税込）

栄養成分表示

重量とサイズ

重量は80g、縦のサイズは1cm程度です。

シャトレーゼ「国産バターと自家炊き餡のパンケーキ」実食

ふわふわのやわらかい生地にこだわりの北海道産小豆使用の自家炊き粒餡と国産バター使用したクリームといった豪華内容。
皮には、砂糖・小麦粉・卵に牛乳を加え、口どけの良いやわらかな食感に仕上げているとのこと。

甘さは控えめの自家炊き粒餡と塩味・コクのあるがバタークリームの味わいが口いっぱいに広がり、中深煎り～深煎りのコーヒーとよく合います。

こだわり素材を使用した「パンケーキ」は、100円台で食べられるのでお得ではないでしょうか。

お得に購入できる場合がある？

消費期限・賞味期限が近づく商品は、お得に購入できる場合があります。

シャトレーゼ「国産バターと自家炊き餡のパンケーキ」に合うコーヒー

業務スーパー「ラグジュアリッチコーヒー豆【中深煎り】」

内容量：360g

公式サイトによると、アラビカ豆100%使用。苦味と酸味のバランスが良くクセのないブラジル産と、甘いアロマとまろやかな酸味が持ち味のコロンビア産豆を厳選しブレンドしたレギュラーコーヒー（豆）とのことです。

価格：537.84円（税込）

焙煎度合いはシティロースト。ブラジル・コロンビアのアラビカ豆100％の高品質なコーヒー豆を使用した王道のブレンドです。

ダークチョコレートのような苦味とナッツのような香ばしさ

ひと口目からキレのあるダークチョコレートのような苦味とナッツのような香ばしさが印象的。温度が下がると、徐々にキャラメルのような甘味もほんのり感じられます。酸味はほぼ感じられず、コクのある深煎りコーヒーに仕上がっているのでシャトレーゼ「国産バターと自家炊き餡のパンケーキ」と合わせやすいです。

力強い苦味が好みの方はお湯の温度を96度程度、甘味を引き出したい方には89度など、お湯の温度を調節することで味の違いも楽しめます。

シティローストと記載がありますが、個人的にはもフルシティローストやフレンチローストと評価されても良いほど、しっかり苦味を感じられるコーヒーなので、アイスコーヒーやカフェオレにもおすすめです。

1杯10gとして360g入っているので、1杯約13円で飲めるのでコスパも最高です。

(コーヒーソムリエの5ツ星評価）

酸味：★

苦味：★★★★

コク：★★

甘味：★★

おすすめのコーヒー器具：ペーパードリップ、エアロプレス

おすすめ抽出器具：ハリオ・ペガサスドリッパー、ハリオV６０、メリタ・アロマフィルターなど

カフェルディドリップ「有機プレミアムダークロースト 1P」

生豆生産国名：グアテマラ、コロンビア、その他

内容量10g（1杯分）

通常価格：120円(税込)

スモーキーな香りとしっかりと苦味のある深煎りコーヒー

スモーキーで香ばしく、しっかりとした苦味と甘味のある深煎りコーヒーなのでシャトレーゼ「国産バターと自家炊き餡のパンケーキ」とよく合います。

甘いスイーツや和菓子などにもよく合います。後味はスッキリしており、リッチな味わいを楽しめます。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★

苦味★★

甘味★★★

コク★★★

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフを楽しむ第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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