摂津市内は「鳥飼なすONEグランプリ」が話題となっていますが、令和5年7月20日〜7月31日までのイベントですので、参加数20店舗すべての鳥飼なすメニューは食べれないのが残念です。

さて、味生・別府エリアにある株式会社リバーフィールドですが、こちらはリールのぱんとして有名です。リールのぱんは平日に予約し、日曜日に引き取りに行くスタイルとなっています。

鳥飼なすを調理して作られたパンは2種類、早速予約し、7月23日に引き取りに行きました。因みにリールのぱんでは「引き取りール」と呼ぶそうです。

さて、2種類のパンは・・・。

鳥飼なすのフレッシュバーガーの中身は、ツナ・鳥飼なす・トマト・レタスです。鳥飼なすはソフトボール大の大きさで、とても大きくトマトが隠れてしまいました。トマトの画像がなくてごめんなさい。

鳥飼なすがかなり主張していますが、ツナとバンズと共に口に入れるとバランスがとてもいいです。さらに鳥飼なすとトマトを一緒に食べると微妙に味わいが変わり、とても美味しい〜。

鳥飼なすのベーコンチーズは、こんがりチーズと鳥飼なすがうまく絡んで、下に敷いているベーコンと一緒にがっつきます。

カリッとジュワッと美味しいです。

やはりなんと言っても、パンの生地の良さがあってこその鳥飼なす調理パンという感じでした。

予約は7月28日（金）の正午までですよ！

株式会社リバーフィールド
住所：大阪府摂津市南別府町16-21
電話：06-4862-2105