【ローソン】信玄ソフトの再現度がすごい…!山梨県の老舗銘菓とコラボしたソフトクリームなパフェ
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こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。
今日のスイーツ
さて、本日レポするスイーツはこちらです!
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ローソン
Uchi Café×桔梗屋
ソフトクリーム風パフェ
311円(税込)
ローソンで2024年2月27日発売。
山梨県に本店を持つ
信玄餅が人気のお菓子店「桔梗屋」
とのコラボ最新作のひとつです。
桔梗屋のロゴと花の和柄が美しく、
品のあるパッケージにドキドキします…!
パッケージ情報
パケ裏はこちらです。
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この商品の製造者は
コスモフーズさんです。
パフェですが全体的に
栄養成分やさしめなので、
気軽に食べられますね♪
見た目のレポ
![上から!](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01685370/image-1709225027200.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
![正面から!](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tamakoattokombinisui/article/01685370/image-1709225052322.png?fill=1&fc=fff&fmt=jpeg&q=85&exp=10800)
このパフェはミニサイズで、
容器を抜いた重さは88gでした。
本物のソフトクリームのように、
ホイップクリームが高く盛られています♪
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詳しい構成はご覧の通り。
たっぷりのホイップの下には、
粒あんと黒蜜ソースの層!
さらに下にはスポンジ、
底にはきなこムースが入っています。
そしてトッピングには、
黒蜜ソースときなこがけの
求肥が乗っていますよ♪
それでは、いただきます!
味のレポ
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ホイップクリームは
濃密なもちもち食感です。
ミルキーでまろやか、甘めの味わいは
まさにソフトクリーム…!
上にかかった黒蜜ソースの
濃厚で深みのある香ばしい甘さと
よくマッチしています。
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トップの求肥はふわふわもちもちで
信玄餅感すごい…!
ほんのりと甘みがあり、
まろやかな香ばしさのきなことの
相性抜群です。
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外からはあまり
見えなかった粒あんですが、
実はたくさん入っていました♪
粒感たっぷりで、豆のほくほく感と
皮のシャキッと食感を楽しめます。
ほんのり上品な甘さと、
小豆本来の風味を
存分に味わえる粒あんです!
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中に入った黒蜜ソースはとろとろ。
濃厚で深い甘みと香ばしい香り、
ほのかに感じるうまみがたまりません…!
その下のスポンジは非常にしっとりで、
しゅわしゅわとあっという間に
消えていきます。
一番下に入ったきなこムースは、
ざらっとした舌触りがまさにきなこ。
口に入れた瞬間から
きなこの香ばしさがぶわっと広がります!
甘さは少なく、きなこ本来の風味が
たっぷりですよ。
まとめ
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黒蜜ときなこ、求肥で
信玄餅を忠実に表現しつつ、
ホイップのソフトクリームらしさも
追求されており、
信玄ソフトの再現度がすごいです…!
黒蜜ソースが
上にも中にもたっぷりなので、
黒蜜たくさんかけたい派には
さらにおすすめ。
ローソンで見つけたら
ぜひゲットしてください♪
〈商品情報〉
Uchi Café×桔梗屋
ソフトクリーム風パフェ
311円(税込)
販売場所:ローソン
発売日:2024年2月27日
製造者: コスモフーズ株式会社
→ローソン公式サイト 商品情報