坂戸・鶴ヶ島エリアやその近隣地域を中心に活動されている坂戸発のキッチンカー「しおぱんだ」は2023年4月に販売をスタートされてから、すでに多くのファンの方もいらっしゃると噂のキッチンカーです。

この日は「マルチャン 鶴ヶ島インター店」にて出店されていました。鶴ヶ島市の「きっちんかーの駅365」にも、不定期で出店されています。

人気の理由は、国産小麦を使用した無添加のパン生地にはショートニングやマーガリンを使用せずバターのみを使用し、もっちり生地と優しい口当たり、自然な甘味の味わいは、お子様からお年寄りの方まで安心して召し上がることができるところ。

パンダの焼き印にもほっこり。優しい味わいと、お店のかわいらしい雰囲気にぴったりなオーナーさんも魅力的なこちらのお店は、見掛けたらぜひ一度味わっていただきたいキッチンカーです。

今回は、お店で人気のしおぱんとメロンパンを購入。しおぱんは、バターの香りと塩気、もっちりとした生地の食感を堪能でき、下側のカリッとした食感もおいしいパンでした。

メロンパンは、カリカリの表面と中のふんわりもっちりの食感と甘い香りがたまらなく、お子様からも大人気とのことでした。

また、クロワッサンとワッフルが合体した韓国発祥のスイーツ「クロッフル」は、お店の新しい人気メニュー。名物の発酵バターのクロワッサンをワッフルメーカーで焼き、オリジナルのトッピングを組み合わせていただくことができるのは、しおぱんだのクロッフルの特徴。

筆者はホイップクリーム、いちごソース、いちごの組み合わせでいただいたのですが、プレスされたクロワッサン生地は、サクサクともちもちの食感を両方味わえ、どのトッピングとも相性が良さそうな新しいおいしさでした。今回はラスト1個を購入することができ、その人気ぶりにも納得の味わいです。

パン以外にも、冷たい飲み物も購入することができます。デザート感覚でいただけそうなドリンクはこの季節にぴったり。

オレンジと白の車体とパンダが目印の、体に優しいパンのキッチンカー「しおぱんだ」。売り切れ次第終了のため、公式Instagramの出店スケジュールをご確認の上、ぜひお早めにお出掛けください。

【店舗情報】

しおぱんだ

公式SNS：Instagram

※出店スケジュールはInstagramをご確認ください。