こんにちは、米沢市&高畠町担当のこはるです。

今回は、米沢市にある創業が大正12年という老舗そば屋「羽前路あいづや」の米沢ラーメンをご紹介します。

蕎麦からうどん・ラーメンまで、全て自家製麺を使用。スープは魚系の出汁が香るシンプルなスープです。

それでは早速ご紹介していきましょう。

◆ 羽前路あいづやの店舗外観

本日は久々の雨で、みぞれ混じりの寒い一日になりました。

そんな時こそ熱々のラーメンを食べて体を温めたい、そんな思いでやって来ました。

羽前路あいづやは、米沢市内から福島へ向かう国道13号線沿いにあり、看板も大きくとてもわかりやすい場所にあります。

それでは早速店内にお邪魔していきましょう。

◆ 羽前路あいづやの店内

羽前路あいづやの店内には、小上がり座敷席にテーブル席・カウンター席があります。

店内は広く、４０席以上あるかと思います。建物が綺麗なので、とても清潔感があります。

◆ 羽前路あいづやのメニュー

こちらが羽前路あいづやのメニュー表です。

冷たい蕎麦から温かいそば、うどんにラーメン・定食まで、メニューが豊富にあります。

◆ 羽前路あいづやのラーメンをご紹介

こちらが羽前路あいづやの米沢ラーメン（写真は大盛り）です。

具はシンプルな感じで、昔ながらの米沢ラーメンです。

麺はもちろん、米沢ラーメンの特徴である細縮れで、蕎麦のかえしを連想させる魚系のスープとの相性はバッチリ。

長い間食べ慣れてきた、安定感のある味です。

お次は五目ラーメンです。野菜やゆで卵・チャーシューと彩よく、見てるだけで食欲をそそられます。

さっぱりとした塩味のスープですが、野菜の甘みが溶け込んでいて、麺にも程よく絡みます。

スープが美味しく、ほとんど飲み干してしまい、突然の寒さで冷えた体がポカポカになりました。

最後にご紹介するのが、ミニかきあげ丼。

ラーメンのお供にミニ丼って定番ですよね。メニューにあると、食べ過ぎだとは分かっていても、ついつい注文してしまう一品です。

本日も大満足、大変美味しくいただきました。

◆ 羽前路あいづやの営業時間と定休日

羽前路あいづやの営業時間と定休日は以下の通りです。

あいづやは夜まで通し営業なので、利用する人にとっては嬉しいですね。

◆ 羽前路あいづやの駐車場

店舗敷地内に15台分程度のスペースがあります。

入り口も広いので停めやすい感じです。

◆ 羽前路あいづやの場所と店舗情報

いかがでしたか。

羽前路あいづやは、米沢市内でも老舗に入るそば屋。昔からこの地域の人たちのお腹を満たしてきたお店ですので、何より安定感のある味です。

気になった方は、是非食べに出掛けてみてはいかがでしょうか。

今回も、最後まで読んでいただきありがとうございました。