こんミンチは！
“１日１バーグ(いちにちいちばーぐ)”をモットーに年間500バーグ以上を食すハンバーグ王子です。

今回紹介するのは、1971年創業の宮崎県宮崎市に構える『おぐら 瀬頭店』さん。

“タルタルソースをかけるチキン南蛮発祥の地”として知られる、地元民に愛されている洋食屋さんです。

そんな同店のメニューはこちら。

昭和34年より守り続けた秘伝の味“おぐらのチキン南蛮”を始め、カレー・ハンバーグ・エビフライ・ポーク南蛮・チャンポンなど様々なメニューが並びます。

いざ注文！

注文してから20分ほどで「ランチ」の登場です。
同店ウリのチキン南蛮はもちろん、さらにハンバーグ・エビフライが一堂に会するインパクトあるセットとなっています。
ちなみにメニュー名は「ランチ」ですが、夜に頼んでも同価格でいただくことができます。

それではいただきバーグ！

牛豚合い挽き肉使用の“ハンバーグ”は、独特のムチムチとした肉感にほんのりコク感じるデミグラスソースがばっちりとマッチして、まさにハンバーグッド！

さらに、“チキン南蛮”はプリッとやわらかな鶏むね肉にもったりとマイルドなタルタルソースがたっぷりと絡みついてこれまた美味！

“エビフライ”もばっちりの揚げ加減で見事なまでにサクサクぷりぷりの仕上がり！

これらのトリプルコンボに白米がわしわしとすすみ、あっという間に完食です。

というわけで、

“チキン南蛮”発祥の地として知られる『おぐら』さん。
それだけに開店前から店前に行列ができるほどの人気っぷりなので、順番を抜かされて「“チキン”ショー(チキショー)！自分の順番“何番”目だっけ？」ということにならないようしっかりと店頭に置いてある記入シートに名前と人数を記入して順番を確保しておいてくださいね。

それではまた次回。
ハンバーグッドラック！

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ハンバーグ王子 松島和之