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【札幌市北区】バリエ豊富で面白い! 北18条の元「こっぺ屋」の場所に、新感覚のどら焼き店がオープン

haruka地域ニュースサイト号外NETライター(札幌市)

2023年5月1日(月)、地下鉄南北線「北18条」駅からすぐの場所に新しいお店がオープンしました。

そのお店とは、「どら焼き すずや」

和菓子の代表格であるどら焼きの専門店「どら焼き すずや」は、北18条駅から歩いて2分ほどの距離、「G-STYLE.STELLA」というマンションの1階にあります。

元は「こっぺ屋 北18条店」が営業していたところです(※「こっぺ屋」は2022年10月に閉店済み)。

「どら焼き すずや」のどら焼きは北海道産の小豆や食材を使用しているのが特徴なのですが、注目すべきはそのバリエーション。定番の餡子入りどら焼きのほか、「塩キャラメルナッツ」、「練乳いちご」、「抹茶あんこ」などこれまでにない新感覚のどら焼きまで10種類以上のメニューが揃っているんです。

なかには「生ハムチーズ」や「アボマヨサーモン」のように、まるで惣菜のようなどら焼きも!

「生ハムチーズ」税込420円
「生ハムチーズ」税込420円

どら焼きの生地にもこだわっているそうで、もちもち食感が美味しい!

「ピスタチオラズベリー」税込350円
「ピスタチオラズベリー」税込350円

価格はいずれも300円~400円台。「お友だちに手土産を持って行きたいけれど、ありきたりなお菓子じゃつまらないし……」「年配の方も親しみやすい差し入れを探している」なんてとき、「どら焼き すずや」の新感覚どら焼きを候補にしてはいかが?

どら焼き すずや
住所:北海道札幌市北区北18条西4丁目2-47 ジースタイルステラ 1F

地域ニュースサイト号外NETライター(札幌市)

北海道札幌市在住のWebライター。地域ニュースサイト「号外NET」にて、札幌市北区を中心に新規オープン店や閉店情報、地域の速報や注目の話題を発信しています。育児ジャンルやギフトまとめサイト、企業広報誌コラムなど、ライティング実績多数あり。

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