【コストコ】新作キットが登場！今度は手軽に作れる「トリュフチーズリゾット」。
トリュフチーズリゾットキット 1680円
860g入り（4人前程度）
おすすめ度／★★★☆☆
コストコのキットシリーズにまたまた新作が登場していました。
今回は煮込むだけで簡単に作れる「トリュフチーズリゾット」です。
作り方を見ると簡単そうだったので購入してみました。
生のお米にベーコン、玉ねぎ、しめじにパセリ、
シュレッドチーズ、カップに入ったクラッシュチーズ、
トリュフチーズソースがセットになっています。
記載されていた調理方法を参考に作ってみました。
温めたフライパンにオリーブオイルを大さじ1杯ほど入れ
ベーコン、玉ねぎ、しめじ、お米を入れて炒めます。
油が回ってきたら800ccのお水を入れ
蓋をして15分加熱します。
トリュフチーズソースとシュレッドチーズを加えてかき混ぜ
パセリを加えて弱火でさらに3分加熱します。
お皿に盛り付けてクラッシュチーズをかけたら出来上がり。
濃厚ではありますが意外とあっさりとしています。
玉ねぎが大きめにカットされているので、
シャキシャキ感がアクセントに。
ベーコンの存在がやや弱めですが、
きのこの香りも感じられます。
生米だったので時間がかかるかなと思っていましたが、
想像していたよりも短時間で出来て、
お手軽に作れました。
量的には4人前くらいはあるので、
余った分は翌日ドリアにアレンジしていただきました！
原材料
米（アメリカ産）、トリュフ入りリゾットソース（チーズフード、牛乳、ナチュラルチーズ、その他）、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ナチュラルチーズ、パセリ
／増粘剤（加工デンプン）、セルロース、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・鶏肉・豚肉を含む）
栄養成分表示（100gあたり）
熱量210kcal、蛋白質8.6g、脂質6.4g、炭水化物28.7g、食塩相当量1.58g
※この表示値は目安です。
「トリュフチーズリゾットキット」はYouTubeでも紹介していますので、ご覧いただけたら嬉しいです！
