最近めっきり暑くなってきて、なんだかさっぱりしたものや麺類ばかり食べたくなってしまいます。そして気がつけばうどんとパスタの繰り返し……。
「ヤバイ、全然野菜が摂れてないっ！」
そんな状況を少しでも改善するべく、前から気になっていたタイ料理屋「レムシン　デリ」に行ってみることに！

レムシン デリは、高津駅改札を出てすぐの最高の立地に2021年9月にオープンしたテイクアウト専門店。お店の名前の由来は、プーケットのとても小さな秘境ビーチ「レムシンビーチ」。ご自宅でゆっくりタイ料理やその他の惣菜を楽しんで頂けるように、と名付けられたそうなんです。平日でもお客さんが並んでいて、人気な様子が伺えます。

壁にはメニューがずらり！　カオマンガイやガパオライス、パッタイなどの王道メニューだけでなく、パパイヤサラダやハーブスパイス和えなんかも取り揃えているのが本格的〜。

さらにはサラダメニューも豊富だったので、ダイエット中や野菜不足の時にもぴったりですね！私も今回は、画像のヤムウンセンをお持ち帰り♪　たっぷり野菜にプリプリ＆大ぶりのえびが嬉しい！　ドレッシングも意外と癖がなくて食べやすく、ぺろっと完食してしまいました！

リピート確定のレムシンデリ。気になった方はぜひ、チェックしてみてくださいね！