土浦市東若松町にある「ドン・キホーテ パウつちうらきた店」の東側で工事が始まりました。（以下撮影及び取材は2025年1月2日）

表通りから少し入った場所の、大きな工場や病院、福祉施設が立ち並んでいるエリアです。

新たに建設されるのは、東京都港区に本社を置く「株式会社トップス」の新工場で、ふんわりとしたスポンジとまろやかなチョコクリームを使用したチョコレートケーキが人気の洋菓子店と聞けば、ピンとくる方も多いのではないでしょうか？

参考リンク：株式会社トップス【公式】ウェブサイト

「開発行為等の計画のお知らせ」によると工事完了予定年月日は2025年8月31日と記載されていました。東京都・目黒工場にて製造していた洋焼菓子・洋生菓子半製品工程を土浦市の新工場に移設し生産の効率化を図ることが目的のようです。

参考リンク：：株式会社トップス【公式】新工場建設に関するお知らせ

建設現場には建物の位置を示すためか、所々に杭が打たれています。どのような工場が建設されるのかも楽しみですね！

新しい工場の建設により雇用が生まれ、地域の活性につながるといいですね。今後の展開が楽しみですね♪
尚、茨城県内で株式会社トップスの商品が購入できるのは水戸京成百貨店（水戸市泉町）です。チョコレートケーキはもちろん、季節限定の焼き菓子など美味しいスイーツが揃っています。

「株式会社トップス」新工場建設工事が行われている場所は
住所：茨城県土浦市東若松町3376-15付近