【成田市】濃厚スープとレアチャーシューが癖になる「つけ麺 創」成田山らーめんストリートにオープン!
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JR成田駅から徒歩1分のところにあるスカイタウン成田。
その地下一階に、ラーメン店が5店舗入った成田山らーめんストリートがあります。
今回、「つけ麺 創」に行ってきました!!
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成田山らーめんストリートは、はじめ2店舗が先行オープンしていました。
今は、全5店舗がオープンしています!!
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「つけ麺 創」の看板。「創」と書いて「はじめ」と読むのかな!?
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メニューは魚介系つけ麺、魚介系つけ麺味玉、魚介ラーメンなどがあります。
店頭の食券機で精算を済ませるスタイルです。
魚介系つけ麺味玉を注文しました!
店内は隣接する「らーめんショップ 成田家」「麺屋 よしのり」と同じでコの字型のカウンター席のみです。
厨房は隣接のお店と繋がっており、レシピを元にそれぞれのラーメンを作っているそうです。
今回は、つけ麺のため提供までに少し時間がかかりました。
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魚介系つけ麺味玉が着丼しました!
ゴージャスな見た目です!
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低温調理されたであろう大きなレアチャーシューが麺を包み込むように3枚ならんでいます。
玉子の存在感もいいですね。
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レアチャーシューをめくると麺が現れました!
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麺は歯ごたえがしっかりしています。
つけ麺としては少し細めの印象で、噛めば噛むほど口の中に甘味が広がります。
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濃厚そうな魚介スープ。
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かなりトロみの強いスープです。
口に入れると魚介の味が聞いており、甘味のあとに少し酸味が感じられる味です。
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つけ汁に麺を浸すとトロみがしっかりとからみ良い感じ!!
ガッツリとした美味しさを楽しめます!
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続いて、レアチャーシュー!!
これがジューシーで噛みごたえがあって美味しい!!!
3枚あるので、結構なボリューム。満足度が高いです。
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ほんのり色のついた味玉も美味しかった!
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「つけ麺 創」に唯一置いてある調味料が唐辛子。
甘めのつけ汁に辛味を加えて、最後まで美味しくいただきました!!
ごちそうさまでした!!
レアチャーシューにボリュームがあったからか、お腹いっぱいになりました!
みなさんも是非味わってみて下さいね!!
つけ麺 創
■住所
千葉県成田市花崎町828-11スカイタウン成田B1
■営業時間
平日 11:00〜14:30 17:00〜22:30
土日祝 11:00〜22:30
■定休日
なし