和光市北口のアーモンドスイーツ専門店「パパピニョル」 おしゃれなお菓子で、すっかり和光の人気店になっていますね。

先日こんなポスターが駅に貼ってありました！ 　

ベーグル？　気になって店長さんにお話を聞いてきました。

2023年7月29日(土)から毎週末、 土日限定でベーグルの販売を始めるとのこと。週末限定でお店の名前まで「パパピニョル」から「ゴーウェルベーグル」に変身しちゃうそうです。

店長さんは元々パン職人でもあるのです。普通のベーグルより水分量を多く配合し、低温長時間発酵でしっとりもっちり食感に仕上がっています。

ベーグルの種類は「シナモンロール」、「あんチーズ」、「肉まんグルグル」、「ゴロゴロナッツ」、「ほっくり鳴門金時」等が販売予定のようで、甘い系から食事系まで揃っていますね！　夏休みのお子様のお昼ごはんやおやつにもピッタリ！　50種類程の試作の中から選び抜かれたものですが、今後は季節味や得意の気まぐれ味など色々変えて登場する予定だそうです。 詳細はInstagramで随時お知らせするので要チェックですね！

平日は従来のアーモンド菓子専門店です。

週末はベーグルがメインとなりますが、いつものアーモンド菓子のお買い求めも可能ですので、お気軽にお声がけください。ベーグルは売り切れ次第終了なので、 気になっている方はぜひ早めの来店をオススメします★