こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです！

新作を中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポートしています。

今日のスイーツ

さて、本日のスイーツはこちらです！

ファミマで11月29日発売の新作！

あれ、つい最近似たスイーツ見たぞ…
と思ったら、

同じく29日にローソンから発売された
「ふわしゅわスフレチーズケーキ
（チーズクリーム入り）」！

前回のブログでご紹介したスイーツです。
図らずも2日連続スフレチーズケーキでした！
ローソンのスフレとの違いをまとめつつ
レポしてまいります♪

ローソン「ふわしゅわスフレチーズケーキ」の記事はこちら

パッケージ裏情報

製造者はデザートランドさんです。

前回のローソンのスフレも、
200kcal未満で非常にやさしめな
栄養成分でしたが、

今回のファミマのスフレも
低カロリー・低脂質・低糖質！

ダイエッターさんにとっても、
今週のコンビニ新作は大注目ですね♪

見た目のレポ

少し小さめなチーズケーキで、
重さは53gほど。

70gほどあったローソンのスフレに比べて
内容量は少なめですね！

優しい黄色の生地の表面には
ほんのりと薄く焦げ目がついています。

断面はこんな感じです。

ナイフを入れると、
くしゅっという音とともに
すんなりと切れました。

このケーキには、
クリームチーズとカマンベールチーズの
2種のチーズが使われているとのことです♪

ふわっとしたスフレケーキの下には
写真には見えづらいのですが
濃い黄色のチーズクリームが入っています！

そして、底の部分には
薄いスポンジが敷かれていますよ。

それでは早速、いただきます！

味のレポ

まずはスフレケーキ部分から。

口に入れた瞬間はふわっとしていますが、
みるみるうちに消えていく
とっても繊細な生地です。

しっとりしていながらも、
超生食感のローソンとは違い
キメが細かくさらさら！

味わいは、甘みが強めなローソンとは対照的に
甘さひかえめで、その分チーズの塩気を感じます。
チーズやレモンの酸味はひかえめですよ。

続いてチーズクリーム。

この部分はかためで
ぎゅぎゅっと濃密なクリームです。

酸味が強めの味わいですが、
ローソンのヨーグルトっぽい酸味ではなく
チーズのコク深い酸味たっぷり♪

ちょっぴりカマンベール独特のクセも
感じられますよ！

最後はスポンジ部分。

スポンジはふわっと軽くてしっとり食感！
パサつきはまったく感じられません。

たまごやお砂糖の味はひかえめで
チーズの味をじゃましない
ほんのり優しい甘みです♪

まとめ

同じスフレチーズケーキでも
ローソンとファミマでは
印象がかなり違っていて驚きました。

ローソンのスフレは生食感で
チーズ感よりもヨーグルト感強めな
味わいだったのに対し、

今回のファミマのスフレはさらさら食感で
レモン感よりもチーズ感たっぷりな味わい！

さわやか派はローソン、
チーズ濃厚派はファミマがおすすめです♪

もちろん、両方ともおいしいうえに
罪悪感も少なくとってもおすすめですので
チーズケーキ好きさんはぜひ
どちらのスフレも食べてみてくださいね！

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