こんにちは！地域情報発信ライターの佐藤らなこです。

人生100年時代...「長生きするなら健康でいなくちゃ」といつの頃からか身体に気を遣うようになりました。友達ともよくそんな話をするようになり、「身体にいいもの」と聞くと「何それ？教えて」と目をキラキラさせちゃう今日この頃です。（※怪しいものには警戒しますよ。笑）

というわけで本日は、身体のことを考えたメニューをランチやテイクアウトで提供している、にかほ市にある「cafe&relaxation TRANS」をご紹介いたします。

cafe&relaxation TRANS（トランス）

「cafe&relaxation TRANS」（※以下、「トランス」と表記します）は、JR仁賀保駅から徒歩数分、日本海東北自動車道の仁賀保ICからだと車で数分のところにあります。秋田銀行仁賀保支店からも近く、交差点に隣接しているので、通りがかったことがある方はいらっしゃるのではないでしょうか。

「心とカラダが元気になる店」がコンセプトで、カフェと整体の他、生活習慣を見直すプログラム、耳つぼダイエットなども行っているお店です。

店内の様子

トランスの店内は明るくて広々としています。４人がけのテーブル席が２つ、２人がけのテーブル席が１つ、その他ソファー席があります。

この白いテーブルは雲の形をしていて、店主さんご夫婦の手作り。DIYが大好きで、思い立ったら夜でも壁の色を塗り替えるなど、制作を始めちゃうそうです。ひらめいたアイデアをプロにやってもらっているのかなと思ったら、全部自分でやっているとのことで驚きました。

そうそう、お手洗いにもぜひ入ってみてください。楽しい空間になっています。全方向見てくださいね、天井も忘れずに。発想力の豊かさを目の当たりにできます。

インテリアが独特でちょっとおもしろくて、店内を見まわしてしまいます。いろんなものがあるのに雑多な感じがしないのはセンスがいいからなんだなと、おしゃれなお店に行くといつも思います。私が真似したところでゴチャゴチャするだけなので、本当不思議です。

初めて訪問した日はこのソファー席でゆっくり休ませていただきました。居心地良すぎる～。
壁に飾られている大きな花も店主さんの手作り。ジャイアントフラワーというそうです。

ワッフルチキン サラダセット

さて、今回は「ワッフルチキンサラダセット」を注文してみました。ワッフルは甘いお菓子というイメージだったので、お昼ごはんとしてどうなんだろう...と思っていました。さらにワッフルに唐揚げがのっているなんて頭の中がハテナ？だらけです。

しか～し、とっても美味しかった！この甘いとしょっぱいの組み合わせは初めて出会った味かもしれません。

ほのかに甘いふわふわワッフルとスパイシー＆ジューシーな唐揚げ。この禁断の組み合わせにタルタルソース！？

どのあたりが身体に気を遣っているんだろう？とちょっと思っちゃいますが、店主さんによると、ワッフルの生地にはバターや白砂糖、牛乳は使わず、代わりにきび砂糖と豆乳を使用し、自家製の豆腐タルタルソースでさっぱり仕上げるなどの工夫がされているそうです。

なお、ワッフルチキンは単品でも注文できますし、スープやスイーツ、ドリンクなどとのセットメニューもありますが、私からはサラダセットをおすすめいたします。

彩り豊かな野菜は目にも鮮やか。
キャロットラペ、マスタードで和えた紫キャベツ、リーフレタスにアボカドとエビ、さつまいも、野菜た～っぷりのおかげでお腹いっぱいになれます。そして、しっかりバランスよく栄養補給できたように思いました。

「おいしい」と「身体にいい」と「お腹いっぱい」のすべてを満たすご飯ってあるのかなと考えていましたが、ここ「トランス」にありました！

他にも気になるメニューが！

今回注文する時に「ワッフルチキン」と迷ったのが、この「ブッダボウル」というもの。たくさんの食材からバランスよく栄養を摂取できるようにと考えられたメニューだそうです。

身体によさそうな匂いがプンプンします。そそられる～。家でなかなかこんなにたくさんの食材を準備できないもんな。（やる気がないだけですが...）よし、次はこれ注文しようっと！

身体のことは気にしてるけど、おいしいものをお腹いっぱい食べたいという方、ぜひ「トランス」へ。テイクアウトもやっています。最新情報はお店のInstagramにてご確認ください。