皆さん！骨なしの魚って食べた事ありますか？

食べる時に面倒な骨がないので、

お年寄りや小さな子供にもそのまま食べさせられて

とっても便利なんです！

そんな骨とり済みの赤魚が業務スーパーにあるので、

今回紹介しようと思います。

パッケージ裏情報

中には骨のない赤魚の切身が４００g入っています。

（数えてみると大きさがバラバラの切身が６切れ入っていました。）

綺麗な色の赤魚ですよね！

身の厚さはこんな感じで、厚くもなく薄くもありません。

綺麗に骨が取ってあるので安心ですね！

鍋や、塩焼き、煮付けにぴったりですよ。

今回は煮付けにしてみました！

調理する時は、半解凍で使うのが

魚の旨みも逃げなくておすすめです。

煮付けにしてみましたが、

骨がないせいか、身が反りやすいのでそこは注意が必要です。

肝心のお味は・・・

あっさりしていてとっても美味しい赤魚でした！

身も柔らかくて美味しいですよ！

身が縮んで反るのは難点ですが、

それ以外はコスパも良くて美味しくて最高！

ぜひ試してみて下さいね！