私のとっておきのお店『小さなお菓子屋さんCOCO』さんを紹介します。

オーナーは、10年以上神戸でパティシエとして活躍されていましたが、今から4年前にご両親の地元である日南市に移住して『小さなお菓子屋さんCOCO』をオープンさせました。

移住後「お店を開きたい」と物件探しから始まりましたが、周りからは「人が少ない街でケーキ屋さんを開いても人が来ないんじゃないか」と反対意見もありました。

それでもお店のオープンまでこぎつけ、今では地元の方に愛され、日南になくてはならないお店になっています。

そんなオーナーが作るケーキは甘さ控えめで洗練された味わい。「私が食べたいと思ったものを作っています」とオーナー手作りのセンス抜群のケーキ、お菓子が店内に並んでいます。

時期によってメニューも変わるため、いつお店に行っても楽しめます。

私も1週間で2回お邪魔しました。それでも行き足りません！！！

いつも絶品のタルト(超おすすめ)を食べていますが、今回はカヌレと焼き菓子を食べてみました。

歯磨きをした後の方は、美味しそうな写真の連投でごめんなさい。

カヌレ衝撃的な美味しさでした。次からリピート決定！！！

焼き菓子も美味しくて妻や知人にプレゼントをしたら大変喜んでくれました。

種類が豊富で眺めているだけで幸せでした。

COCOさんでは、お祝いごとやイベントに合わせて、ケーキやお菓子を用意しています。

5月の、こどもの日、母の日にピッタリのお菓子も店内に並んでいました。

「お店は、売り切れ次第終了になっています。ご希望の商品がある場合は、電話予約がおすすめです」とのことです。

神戸でパティシエとして活躍したオーナーの一つひとつ手作りのオシャレなケーキとお菓子。

大切な人へのプレゼントに、そして自分へのご褒美にいかがですか？