消費者とおいしい農家が出会える、あのイベントが帰ってきます！

2024年10月14日（月・祝）に「第7回にいがたオーガニックフェスタ長岡会場」が開催されます。

長岡会場はアオーレ長岡ナカドマです。2024年も出店者たくさん！　出店者のみなさんを写真とともに紹介していきますね。

空飛ブウサギ（妙高市）

妙高高原のペンションがキッチンカーでやってきます。一つ一つ手ごねしたパテのハンバーガーや数種類のスパイスを使って作ったバターチキンカレー、有機野菜を使ったそばガレット、珈琲はオーガニックで楽しめます。

さんきゅう♪オムライス（三条市）

身体も心も喜ぶオムライスは、素材のもつ力と日本独自の文化「出汁」で作り上げています。黄色いキッチンカーにオムライスととびっきりの笑顔を乗せてあなたのもとへ走ります！

Biolive（長岡市）

オーガニックショップが運営するキッチンカー。無添加はもちろん、お野菜などの食材には化学的な農薬を使用していないものを使い、季節に合ったフードを提供しています。

345’s café（小千谷市）

動物性の原料・白砂糖を使わない、身体にやさしいスイーツ販売。スコーンやマフィン、豆腐で作ったガトーショコラや乳製品不使用のチーズケーキ？　など、飲食後のデザートやお土産にぴったり。

SOYL Café（三条市）

「持続可能な方法により育てられた食材を厳選し、こどもたちに明るい未来を繋げる」ことをモットーに、キッチンカーで営業するスパイスカレーの専門店です。

Ouchi coffee（新発田市）

農薬不使用のコーヒーや体に優しいお飲み物が各種取り揃っています。ペーパードリップでは無いネル生地で抽出した、口当たりのまろやかなコーヒーを是非お楽しみください。

Myrtle（長岡市）

NYスタイルの無国籍料理をオーガニック野菜や新潟産食材でアレンジしているメニューは化学調味料、白砂糖不使用です。

猪俣英語教室（長岡市）

畑で無農薬で育てた唐辛子や神楽南蛮を使ったグリーンカレーは絶品。ほかに焼き菓子などもあるようです。

（株）楽々（燕市）

旅農笑人（五泉市）

新潟県五泉市で、野菜作りやモノづくり、里山の整備などをしている旅農笑人さん。飾れる農産物（食べられる雑貨）も創っているそうです。

魚沼もとすけ（魚沼市）

豊かな自然環境で育った自然農法のお米を多くの方に届けます。

他にも出店者多数！

• armonia（新潟市）
• 鈴木農園（長岡市）
• （株）田口農園（群馬県）
• 上野農場（新潟市）
• 越後えご保存会（長岡市）
• PRECOCIOUS MARKET（長岡市）
• 一六八（新潟市）
• ふえき農園（南魚沼市）
• たなか農園（新潟市）
• Farm Shida（新潟市）
• へその緒ファーム（見附市）
• 山田栄（十日町市）
• ぶらんにゅうふぁーむ（長岡市）
• Biyajima Bee Farm（長野県）
• 北陸農政局（石川県）
• princessoflotus（五泉市）
• まめちゃん家（湯沢）
• 自然栽培の米農家 五右衛門（十日町市）
• SNN新潟ゆきつばきの会（魚沼市）
• みんなのハム（長岡市）
• こだわりじいじ（新潟市）
• わたべしぜん農園 （魚沼市）
• B-Bmacroiotic（十日町市）

11:30～13:00にはホテルニューオータニ長岡 池田調理顧問による料理パフォーマンスもあります。ホテルでしか味わえないプロのシェフによる料理をフェスタの会場で楽しめますよ。（数に限りがあり、なくなり次第終了。）

有機農産物や加工品等の展示や販売など、オーガニック食材を見て・食べて・触れ合う一日をお過ごしください。

第7回 にいがたオーガニックフェスタ 長岡会場

開催日時：2024年10月14日（月・祝）10:00～15:00
会場：アオーレ長岡 ナカドマ（新潟県長岡市大手通1丁目4番地10）
入場料：無料
お問い合わせ：090-8943-5782（新潟オーガニック連絡協議会）
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