地域情報サイト｢ガタチラ｣のセツコママよ♪

古町通6番町にこだわり食材を使ったレストランバーが7月10日(水)にグランドオープンするわ♪

『Bar La.Quebrada feat.TIOPEPE(バル ラ ケブラーダ フューチャリング ティオペペ)』よ！ 素敵なコトが起きそうなおまじないみたい♪

こだわり食材のアラカルト

同店は、中央区東中通で欧風料理を提供していた｢ティオペペ｣(現在は閉店)のシェフらが手掛けていくお店なんですって♪

"農薬不使用の美味しいお野菜"や"佐渡直送の魚介類"、新潟ジビエのお肉を使う、フランス料理をベースにしたアラカルトを楽しめるお店になるそうよ♪

魅惑のメニューに舌鼓

グランドオープンに向けて、鴨のもも肉を使用した"コンフィ"や宮城産和牛の"ローストビーフ"、関川村じゃばみポークの"ローストポークとリエット"など、魅力的なお料理が予定されているわ！

どんな美味しいお料理が出て来るかしら♪
何だかお腹が空いてきたわ～(笑)

ドリンク類も充実！

季節のフルーツを使う"自家製ドリンク"も登場するそうよ(アルコール･ノンアルあり)！！シェフ厳選のワインやオリジナルカクテルも登場するんですって～！こちらも楽しみね♪

お店の場所

場所は、新潟市中央区古町通6番町。
「スリーク新潟」ビルの5階よ。
ゆったりした空間でお料理を楽しめるわ♪

今後の予定は、嬉しい"昼飲み"や、スポーツや音楽を楽しめるイベントも開催するんですって♪ インスタやFacebookでお店の情報を要チェックね！！！