海ナシ県の群馬にとっては「産地直送」が心躍るキーワードです、号外NETライターのけたろうです。さて、2023年2月1日に、和定食のお店「大衆割烹 莫山(ばくざん)」さんが本郷町にオープンしました！

お店のある場所は、高崎市本郷町。県道29号線(あら町下室田線)沿いにあるセレモニーホール、「アウラ 本郷会館」さんのすぐ近くです。

高崎の中心市街地から、公営の焼却場施設「高浜クリーンセンター」さんのある高浜町方面へと進む県道29号線の「本郷」の交差点から北西側へ進んだ先にある、こちらの大衆割烹料理店。達筆な「莫山」の垂れ幕も目を引きますね。

お店の前を通る県道沿いを少し北へ進むと、株式会社オルビスさんのPB加工商品の製造所「ロービー」さんや、大手コンビニ「ローソン 高崎本郷町店」さんなどがあります。

実際にお店を訪れた方にお聞きしたところ、店内にはお座敷とテーブル席、カウンター席があり、落ち着いてお食事が楽しめる雰囲気だったそうですよ。天ぷらやお刺身の和定食はもちろん、豚汁も絶品だったそうです。

また、やきとり定食には「上州麦風鶏」を、また、全ての豚肉料理には地元産のブランド豚「上州麦豚」を使っているとのことで、素材へのこだわりが感じられますね。お店のInstagramアカウントでは、高知県室戸の漁師さんたちより直送されたお魚の写真がたくさん投稿されています。食材の品質へのこだわりと共に、あたたかな感謝を込めて料理を提供されているオーナーの方の心意気が確かに感じられました。気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね！

＜大衆割烹 莫山(ばくざん)＞

〒370-3334 群馬県高崎市本郷町95-6