【岡崎市】「中華そば おにぎり 番い」へ訪れました。中華そばとおにぎりのマリアージュは最高!
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名鉄本線東岡崎駅前に、2023年5月オープンした「中華そば おにぎり 番い-tsugai」へ訪れました。
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「二つのものが組み合わさって一組みになる」をコンセプトに、おダシにこだわった中華そばと、厳選米コシヒカリ使用具沢山おにぎりの組み合わせが、感動を与えてくれるとのこと。
東岡崎駅北口から地下道を渡って出たところにあります。
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お店の前にメニュー。券売機なので、ここで決めておくとスムーズ。
単品もありますが、麺類とおにぎりのセットが人気とのこと。
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今回は、熟成醤油の淡麗中華そば おにぎりセット(トリュフ昆布)(税込1,130円)と、魚介薫る貝ダシ汐そば おにぎりセット上(肉そぼろ卵黄)(税込1,230円)を注文しました。
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店内は、おしゃれな小料理屋さんみたい。
上品なお店です。
カウンターが10席、4人掛けのテーブル席が2卓。
目の前での調理に期待が高まります。
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こちらは筆者が注文した、熟成醤油の淡麗中華そばです。
濃厚な鶏の旨味、醤油のコクと出汁が美味しいスープ。麺は低加水で製麺されている、細打ち麺。
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こちらは家族が注文した、魚介薫る貝ダシ汐そば。
帆立とあさりの煮出し汁のダシが美味しく、キリっとした塩味。
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おにぎりは口の中でほろりと解けるふんわりな握りで、トリュフ昆布がとても美味しい。中華そばのスープに入れて、お茶漬け風にいただくともっと美味しい!
一口もらった肉そぼろ卵黄も、濃厚で美味しかったですよ。
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味変用に卓上調味料も充実。
中でもハラペーニョ酢は気になります。TKM用とのことなので、また次回ですね。
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オープンしてから、お店の前を通るといつも行列。この日は平日で早く着いたおかげか、1組だけでした。ただ、食べ終わって出ると並んでいましたよ。
駅前の人気店。ぜひ訪れてみてくださいね。
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中華そば おにぎり 番い
住所:岡崎市明大寺町川端6
営業時間:11:00〜15:00、17:30〜22:00
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