「わらびもちショコラ」は、第三期認定品として「蕨ブランド認定品」の仲間入りを果たしました。

「蕨ブランド認定品」とは、歴史やストーリー性などの“蕨らしさ”と、一定基準をクリアする品質を持ったもののみが認定されるもの。

「蕨をアピールする新感覚お土産スイーツ」をコンセプトの作られた「わらびもちショコラ」は、認定されるべくして認定されたといえるでしょう。

地名にちなんだ「わらび餅」とファンの多い「チョコレート」、そして「パイ生地」を双子織のように組み合わせたお菓子が「わらびもちショコラ」です。

その新感覚な食感と味わいは、食べた多くの方を魅了しています。

もしかしたら、2023年3月1日(水)～15日(水)まで、蕨駅の改札を出た目の前にある「コレもう食べた 蕨」で販売していたことで、その存在を知った方もいるかもしれません。

しかし、「コレもう食べた 蕨」は期間限定での出店。

今後、どこへ行けば購入できるのかお知らせします！

魅力的なお菓子で溢れる「ラ・パティスリー・ドゥ・フレル」！

「わらびもちショコラ」が購入できるお店といえば、まずは製造・販売している「ラ・パティスリー・ドゥ・フレル」です。

蕨市南町4丁目にあるお店に一歩足を踏み入れれば、キラキラ輝いて見える可愛らしいお菓子の数々。

そして店内に漂うお菓子の甘い香りに、心躍らずにはいられません。

「ラ・パティスリー・ドゥ・フレル」でも上位の人気を誇るのが、本場・パリ仕込みの「マカロン」です。

外はさっくり、中はしっとりした色鮮やかなマカロン生地の間に、様々なフレーバーのクリームがたっぷりと挟まれています。

「ラ・パティスリー・ドゥ・フレル」を訪れれば、「マカロン」や「わらびもちショコラ」以外にも、味も見た目も魅力的なお菓子と出会えることでしょう。

ここでも買える「わらびもちショコラ」

蕨市中央3丁目にある「WARABI SELECT SHOP」でも購入できます。

こちらは、「双子織アイテム」など、埼玉県蕨市の逸品を集めたセレクトショップ。

どこかお出掛けする際の蕨土産をお探しでしたら、必ずチェックしたいお店です。

その中で「わらびもちショコラ」は、蕨の職人が蕨で作ったこだわりのお菓子「わらびのおやつ」として発売中です。

さらに「ラ・パティスリー・ドゥ・フレル」は、各地での催事にも積極的に出店予定。

2023年3月23日(木)～26日(日)は、大宮駅東口から徒歩1分の「まるまるひがしにほん」で開催する「蕨祭」、5月15日(月)～31日(水)には浦和駅、7月1日(土)～15日(土)には川口駅での催事にそれぞれ出店するそうです。

「ラ・パティスリー・ドゥ・フレル」の田村オーナーは、2023年2月20日(月)に行われた「蕨ブランド認定書授与式」のスピーチにて、「元々、世界に発信する為にお店を始めた。」と話しています。

2023年、「ラ・パティスリー・ドゥ・フレル」と「わらびもちショコラ」が、蕨市を広くPRしてくれそうです。

【お店情報】

「ラ・パティスリー・ドゥ・フレル」

住所：埼玉県蕨市南町4-12-20 サンリッド蕨 102

営業時間：10時～19時

定休日：火曜日

「WARABI SELECT SHOP」

住所：埼玉県蕨市中央3-6-4

営業時間：10時～18時

定休日：日・祝祭日