3月29日に茅ヶ崎にフランス料理とワインのお店のテイクアウト専門店Cigogne（シゴーニュ）がオープンしました。

店名のCigogne（シゴーニュ）とはコウノトリの意味で、幸せを運ぶ鳥「おいしい幸せ」をお届けできるようにと名付けたお店。

茅ヶ崎でオープンする前は、一流のフランス料理店でのシェフで大阪でレストランをしていたそうですよ。

ご夫婦でお店を営まれており、奥さまはワインソムリエの資格を持ち、シゴーニュで作られるフランス料理に合ったワインもそろえてあります。

店内には、その日のために仕入れたデリが並び、日ごろフランス料理とは無縁の私でも、お料理の説明もしていただけるので手に取りやすかったです。

デリだけでなく、お弁当もあり、注文をしてから調理をしてくれるので、出来立てのフレンチ弁当が食べられます。

お弁当は、その日の仕入れ状況によって内容は変わります。

この鶏手羽先は、ラベンダーとレモンの香りがして、さっぱりと食べやすいお味でした。

ニンジンのキャロット・ラペは、ほどよいすっぱさで上品なお味。

バターライスは、全然しつこくなくお料理とあい、さすがプロの味に感動です!!

店内には、チュロスやお店で焼き上げるクロワッサンもありました。

チュロスは、中にクリームが入っていましたよ。

クロワッサンは、サクサク。

フランス・ブルターニュ地方産発酵バターを100%使用のクロワッサンなので、香りも味も濃く美味しい!!

他にもカヌレやマドレーヌも、ありました。

店内は、お子さんが一緒でもワインやフランス料理のメニューをゆっくりと選べるように、絵本などもありました。

ベビーカーや、車いすでも入りやすいスロープ式で、ワンちゃん連れでもリードフックがあるので気軽に立ち寄れますよ。

ちょっとしたお客様や、パーティ・イベントのほか、ご自宅でもフランス料理が手軽に楽しめますね。

※こちらの情報は2023年4月のものです。最新情報はSNSなどでご確認ください。