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メロン半玉使用!八ヶ岳天然氷のかき氷を人気パティスリーで味わう【横浜市都筑区】

あやめライター、ちょっぴり鉄子、一級建築士(横浜市)

横浜市都筑区の北山田にある人気パティスリー「パティスリー ル プレ オ ヴェール YAMAMURO(ヤマムロ)」。

スイーツを知り尽くすケーキ屋さんが作るかき氷は、2023年も大好評!

今年は絶対売れる!人気が出る!と私が確信した新メニューも登場しますよ。

お手入れされたお花が目を楽しませてくれます
お手入れされたお花が目を楽しませてくれます

店内はオシャレで落ち着いた雰囲気です。

メロン半玉を器にした「王様のかき氷」

レジでお会計をして着席。「王様のかき氷」はフルーツソースが選べます。私はあまおう苺にしました。

かき氷を削る音が聞こえて……ほどなくして「王様のかき氷」が到着!

器ですっぽりと隠れてしまっていますが、メロンが半玉ぎゅぎゅっと入っているのが見えますか? まさにシンデレラフィット!

メロンのわたの部分には、アイスクリームが入っています。

天然氷のクリアさと毎日作られるフルーツソース、さらにアイスクリームや果物とのコンビネーション。

このかき氷は他では味わえないと感じます。(すでに2023年シーズン2回目の訪問です)

2023年新メニュー!「王様のスイカのかき氷」とは!?

この日はまだオーダーできなかったのですが、メニューに「王様のスイカのかき氷」という文字を見つけてしまいました……!

シェフにお伺いしたところ、2023年から新登場するかき氷とのことです!

  • 「王様のスイカのかき氷」は2023年梅雨明けから登場
  • 種まで食べられる小玉すいか「ピノ・ガール (TM)」を半玉使用。かき氷のソースはすいかのみ

かき氷のソースは毎日作り、保存料を使用していないため日持ちがしません。

そのため、梅雨が明けて暑くなり、かき氷のオーダーが多くなる時期に登場するそうです!

2023年はメロンもスイカも!

果物を半玉つかったパティシエさんの作るかき氷、楽しんでくださいね。

パティスリー ル プレ オ ヴェール YAMAMURO

住所:神奈川県横浜市都筑区北山田2-2-27

アクセス:横浜市営地下鉄グリーンライン「北山田駅」より徒歩約3分

電話番号:045-591-2596

営業時間:10:00~17:00/土日祝は10:00~17:30

定休日:不定休

撮影協力:パティスリー ル プレ オ ヴェール YAMAMURO様

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ライター、ちょっぴり鉄子、一級建築士(横浜市)

横浜のグルメやお出かけスポット情報を発信するブログ「Bunten」を運営するほか、旅行サイトに寄稿。横浜に行きたくなる情報をお届けします。

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