2024年11月1日、八千代台エポラ通りにラーメン好きの心をわしづかみにする新店「ラーメンショップ◯化八千代台駅前店」がオープンしました！

実籾店でも開店以来人気の「ラーメンショップ◯化」の味を、八千代台でも楽しめるということで、オープン前から多くのラーメンファンが注目していました。

お店の特徴は、実籾店では味わえないチャーハンが食べられること。自ら厨房に入るオーナーさんも「ぜひ食べてほしい！」と自信満々に話します。ラーメンだけでなく、チャーハンも看板メニューのひとつなんです。

お店は、赤い看板が目印の明るく清潔な空間。４人がけのテーブル席が４つと、カウンター席。カウンター席は7名まで座れます。

さらに、50インチモニターではスポーツ中継などを放映。オーナーさんは野球好きだそうで、スポーツの話題がホットな時はスポーツ番組を流したりして盛り上がれたら、とも話していました。

この日、いただいた「特製ラーメン」は、見るからに味の染み込んだ味玉と、ラーメンショップの代名詞でもあるこの「ネギ」が食欲をそそります。食べれば安定の「ラーショ」テイスト。見た目ほどコッテリしていないスープと浅草開化楼の麺がとっても合うんです。

卓上調味料も各種あるのでお好きなものでお好きなタイミングで味変できます。「にんにく醤油漬」はラーメンにもチャーハンにも相性抜群でした♪

お次は餃子。まずは1個はそのままで。このまま食べてもOKな美味しさですが、ラーメンと合わせて食べる時は酢コショウもオススメ。しっかり目に入った餡がもちっとした皮に包まれて、テンポよく食べ進めてしまいます。

こちらがオーナーオススメのチャーハンです！「玉子炒飯」と名乗っても良いほど玉子が最初から最後まで存在感を示します。口に運ぶと炒められた玉子の風味がふわっと漂います。具材のネギやチャーシューチャンクとともに、見た目より食べてみるとボリューミーな嬉しいチャーハン。

お店には、女性一人客からグループまで、さまざまな客層が訪れていました。店主は「どんな方にも満足してもらえるように、清潔なお店を目指している」と語ります。

ラーメン好きはもちろん、チャーハン好き、スポーツ観戦が好きな方など、誰もが楽しめるお店です。八千代台駅東口から徒歩3分とアクセスも抜群。営業時間も長いので八千代台で飲んだ帰りの〆ラーメン、いかがでしょうか？

◆ラーメンショップ◯化八千代台駅前店◆

住所：八千代市八千代台東1-2-14和光堂ビル1階

営業日：火-木11:00-27:00／金土祝前11:00-29:00／日11:00-24:00

定休日：月曜日