今日は鳴尾にある「ガトーマリー」本店をリポートしたいと思います。

かわいらしい外国風の一軒家のようなお店です。

2015年に惜しまれながら閉店した「シバエモン」というパティスリー後にあります。「シバエモン」でパティシエをしていた出水真理さんが、引き継ぐかたちでお店をされています。

人気商品は「甲子園プリンロール」。こんがり薄い茶色のふんわりとしたスポンジに、昔ながらの家庭の味のようなプリンが巻いてあります。

まとめて買いに来られる方もいらっしゃるとか。

毎週木曜日は「ケーキ屋さんのメロンパン」が販売されます。バターケーキの生地のメロンパン。「シバエモン」の看板メニューでもあった「ケーキ屋さんのメロンパン」は、このお店でも大人気だそうです。

売り切れたら終了なので、電話で予約をしておくと確実みたいですよ。

私が訪れた時は、まだ焼きあがっていなくて……、写真がありません。

季節の商品や焼き菓子もあります。

この日目立っていたのは、「さつま芋のしょうゆロール」320円。

出水さんのご主人の出身地、鹿児島のさつまいもと、出水さんの出身地山口県柳井市の名産のしょうゆを使ったロールケーキ。サツマイモを大学芋あん風にしたものとみたらしソース、生地にはしょうゆが入っている、和風はロールケーキです。

お店の奥の厨房で手作り。アットホームな雰囲気のパティスリーです。

【ガトーマリー】

住所：兵庫県西宮市笠屋町13-41-2

電話：0798-20-4581

営業時間：11時～17時

定休日：日・月