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すき家で「牛キムチ鍋定食」を注文してみた

進撃のグルメグルメブロガー

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2024年10月31日より、すき家が新商品「牛すき鍋定食」「牛キムチ鍋定食」を販売開始しました。
「牛すき鍋定食(890円)」は、お肉や半日分の野菜、うどんなどのたっぷりの具材を楽しめる季節限定メニューです。
たまご付きのため、お好みで具材を溶き卵にくぐらせたり卵とじにしたりして楽しめます。
旨辛な味わいがクセになる「牛キムチ鍋定食(930円)」は、特製旨辛スープに、隠し味に果汁と味噌を入れることで、奥深い甘みとコクが引き立つ味わいに仕上げています。
どちらも「肉2倍盛(+250円)」が可能です。
テイクアウトの場合は、ガスコンロやIH調理器で直接火にかけることができるアルミ素材の専用容器で、お店の出来立ての味を家でも楽しめます。

引用元:すき家公式サイト
引用元:すき家公式サイト

既に、「牛すき鍋定食」(対象記事へ移動)を食べて記事を書きました。
今回は、「牛キムチ鍋定食(930円)」を注文して実食調査します。

5分くらいで運ばれてきました。
牛キムチ鍋、ごはん、取り皿の組み合わせです。
固形燃料で加熱された牛キムチ鍋は、牛肉・キムチ・白菜・にんじん・ねぎ・しらたき・うどんなどを特製旨辛スープで煮込んでいます。

具材を全体的にスープに浸して温めます。

熱々の牛肉を食べると、程よい柔らかさで牛肉の旨みを感じ、ピリ辛のキムチが食欲を刺激します。
シャキシャキ野菜の甘みも良く、中辛くらいのスープは、だしの旨みがシンプルに効いています。
もっちり食感のうどんにもスープが少ししみてクセになり、具だくさんで食べごたえ抜群です。

「牛キムチ鍋定食(930円)」は、たっぷりの具材と特製旨辛スープでごはんがすすむ新商品です。
気になりましたら、すき家で注文してみましょう。

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【すき家】牛キムチ鍋定食【新メニュー】(外部リンク)

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グルメブロガー

グルメブロガー。年間1000種類以上の新商品を1人ですべて実食調査して記事をお届けしています。チェーン店の新メニュー、コンビニの新商品(スイーツ・アイス・弁当など)の実物画像を多く載せて、毎日4記事以上、毎月150記事の投稿を目標としています。YouTubeチャンネル【進撃のグルメ】では、新商品をメインに動画で紹介しています。ブログ歴10年(現在8500記事突破)。フォローしますと、自然とグルメに詳しくなれて、グルメな話題に困りません。著書「シンプルブログのすすめ」

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