【ファミマ】台湾ラーメン・味仙の裏メニュー「エイリアン」がカップ麺になっていた
ファミリーマートが、2024年12月10日に発売した「味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアン」を食べました。名古屋発祥の台湾ラーメンの店「味仙本店」が監修した“台湾ラーメン”のカップ麺です。
「味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアン」の発売地域は北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄で、価格は278円です。
「味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアン」食べた感想
「味仙本店」にはアメリカン、イタリアンといったメニューがありますが、「エイリアン」は激辛の裏メニューなのだそう。今回は裏メニューのカップ麺化ということになります。
粉末スープのほか、具材はひき肉、ニラ、唐辛子が入っています。
作り方は熱湯を入れ5分待ちます。
5分後に再びフタを開けたところです。唐辛子の量が多く、真っ赤というか、暗黒のような赤さです。これは見るからに辛そうです。
よくかき混ぜて、小袋の「味仙特製辛味油」を入れたら完成です。
どのくらいの辛さなのか、まずはスープから味わうと、予想以上の辛さです。喉にくる刺激、唇はヒリヒリします。
しかし、2口目のスープを味わうと、旨みを感じます。激辛ですが、これはとても良い旨辛です。
つるみのある麺は激辛スープとのからみもよく、喉越しまで旨辛です。ひき肉やニラも台湾ラーメンらしさがあって良かったです。これは病みつきになりそうです。
「味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアン」に興味のわいた人は、ぜひファミリーマートで探して食べてみてください。
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