【大阪・海老江】リピート脅威の100%!?充実なおかずが揃った日替り¥1200ランチ
リピートは、驚異の100%!?
野田阪神駅から徒歩8分程、野田阪神本通商店街を通過した住宅街に潜む和食料理屋さん。体に優しい豊富な和食料理が揃った日替わりランチが人気、リピートの方も多数来店されるお店に伺ってきたので今回、そちらを紹介します。
今回、伺った天武亭 征家 本店さん。千日前線野田阪神駅から徒歩8分程、野田阪神本通商店街を通過した先、住宅街に囲まれておりまさに知る人ぞ知る隠れ家感が満載のお店です。
メニューは日替わり一択!
メニューは、日替わり1種類のみです。お造りからだし巻き、鯖の煮付け、豚天と私が、全て好きなメニューが勢揃い!笑 これはテンションが、上がっちゃいます。たまに和食ではなく洋食の時もあるそうです。
本日のランチ¥1200
黒色の正方形型に入ったおかずにご飯、味噌汁、更に茶碗蒸しと内容が非常に充実しています。こだわりのご飯と味噌汁、どちらもおかわり可能です。
1つ1つ丁寧に作られたおかず達
今回の内容は、左から豚天・だし巻き玉子・焼魚・なます・鯖の煮付け・お造りと計6種類のもおかずがぎっしりと入った内容でした。
ほろほろな柔らかい鯖にやや甘さの効いた味噌が、馴染んでいてご飯のお供にも最適でススミマス。
お造りは、厚めにカットされていて鮮度の良さと脂ののり具合は、申し分なく身もプリプリと引き締まっていて美味しいです。
鶏の唐揚げと思いきやなんと豚天でした。柔らかジューシーな豚肉に香ばしくカリカリな仕上がりが最高で美味しいです。マヨネーズも添えられてますが、何も付けずにそのままでも食べれちゃいます。
和食に欠かせない玉子焼き。箸を持ち上げた瞬間に湯気が出てきて出来たてほやほやでした。ふわふわで柔らかい優しい食感にお出汁が、ジュワッと広がってもう最高の仕上がりです。
ご飯は、柔らかめに炊かれておりどのおかずにもピッタリ、また炊き立てほやほやで最高なし上がりでした。おかずも豊富にあるので必然にご飯がすすんじゃいます笑
味噌汁も甘さの効いた白味噌でしょっぱさも一切なく飲みやすい味付けで体にも染みます。美味しすぎて味噌汁もおかわりいただいちゃいました笑
食後にコーヒーゼリーも付く!
電話にて当日予約したにも関わらず快く受けてくださり、その時点で接客の良さが伝わりました。店内もテーブルが、3つと席数も限られており、開店と同時に予約者で直ぐに満席でした。店員さんとの話を聞いていると何度も利用される方ばかりでリピートされてる方が、多いというのが改めて伺えました。
品数も豊富で体にも優しい料理が、¥1200と良心的な価格でいただけるに加えて、味もどれもブレなくどれも上品な味付けで食べやすくて思わずこの値段で良いのと疑ってしまう程でした。またご夫婦で営われていて接客も非常に良く終始ほっこりといられました。これは、忖度抜きでまた行きたくなるそんなお店でした。
気になる方、是非行ってみてください!
紹介したお店
【店名】天武亭 征家 本店
【住所】大阪府大阪市福島区大開1-17-9
【連絡先】06-6460-0444
【最寄駅】
・野田阪神駅:千日前線より徒歩7分
【営業時間】
・lunch:11:30~13:00
・dinner:17:30~22:00
【定休日】日・月
【予算】¥1000~